2024年8月8日オープン♪　

カツオぶしの香りにそそられ、暑い夏にもサラッと食べられる「焼津ぶしうどんしょうた」さんが、豊田市にも初上陸！

早速「プレオープン」に伺ってきました！　

場所は、鴛鴨町。以前は「麺屋七夕まつり」があったところです。

店内は、カウンター席にテーブル席と、席の配置は以前の店舗とあまり変わっていないようで、お一人でも複数でも利用しやすい雰囲気。

食券を購入し、お席に案内いただくスタイルです。　

「焼津ぶしうどんしょうた」は、焼津の特産品として有名な削りたての「鰹節」が特徴のうどん屋さんで、コシのあるギザギザ平打ち麺に、焼津産食材にもとことんこだわったお店。

セルフの薬味などを取り、しばらく待っていますと・・・

運ばれてきた「冷やしとり天うどん」に、店員さんが仕上げの鰹節をたっぷりとかけて下さりました!!!　

こんもりと盛られた鰹節。

まずは、香りをたのしみ、鰹節がふわふわのまま食べるのが良いとのこと◎

ハートのナルト巻きに、サクサクのとりてんもたまりませんね〜！　

店頭の看板で気になっていた「平日限定モーニング」は10時まで。うどんを注文すると、自慢のかつお節ごはんが無料となるそうで、かつお節の香りに、卵との相性も抜群です！　（※お盆期間中は変更あり）

豊田市にはちょっと珍しい「焼津ぶしうどん」のお店。

ぜひ、お店で味わってみてはいかがでしょう？　

【店鋪情報】
「焼津ぶしうどんしょうた豊田店」
豊田市鴛鴨町畔畑310
7:00-15:00（ラストオーダー14:45）