お店の最寄駅は大阪メトロ堺筋線・長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」です。

クリスタ長堀の中にお店があります。

お店のメニュー

お肉メニューもありますよ。

ずっと前からこのボリューミーなメニューが気になっていました。

今回どうしてもお魚が食べたい欲があったので「さばの一夜干し定食」をオーダー。

ご飯は十五穀米か白米か選ぶことができますよ。

お味噌汁

副菜がたくさんあるのも嬉しいですね。

白菜煮、ゴボウと人参の胡麻和え、ひじきとゴボウと人参のきんぴら。

どれもどこか懐かしくとっても美味しい。

やっぱり定食スタイルが日本人として一番落ち着く気がします。

おうちではなかなか外食のような、小鉢がたくさんの定食スタイルを再現するのは難しいのではないでしょうか。

マヨ和えのサラダと、デザートの果物。

そしてメインの「さばの一夜干し」

写真で見るよりボリュームがありますよ。

すりおろし大根とレモンも添えられています。

表面はパリッと焼かれています。

箸で触ると、脂がじゅわっと出てきてとっても脂のりが良いお魚であることがわかります。

大根おろしと一緒に食べるとさらに美味しいです。

焼き魚にレモン。

疑問に思いましたが、食べてみて納得です。

脂のしっかりのった鯖にレモンをかけることで、塩味も和らぎ食べやすい。

綺麗に食べることができました。

開店から閉店までボリューミーな定食が食べられる「さち福や」

見かけた際はぜひ、訪問してみてくださいね。