皆さまこんにちは！ありママです。

業務スーパーへ週1まとめ買いに行く
食べることが好きな主婦が
役立つ情報をお届け！

お買い物にぜひご活用下さい☆

今回は小麦アレルギーのかたにも安心な
歯応えが楽しめる商品をご紹介します♪

商品はこちら

タイビーフン

米と塩のみで作られた乾麺

気になるカロリーはこちら

タイ料理で使用されるお米から作った麺が、たっぷり400ｇ入り。

平らな形をした麺で、透き通っています。

下茹でせずに、ぬるま湯に約20分浸します。

20分経ったものがこちら。

約2倍程度に膨らみました。

タイビーフンを使った、タイ風の焼きそば作り。

中華だしオイスターソース、お酒ナンプラーをよく混ぜます。

業務スーパーで購入したナンプラー。

税抜138円で売っていました。

ごま油で、塩コショウで味付けした豚肉を炒め、玉ねぎ戻した麺を投入。

混ぜ合わせたタレを絡ませ、最後にニラを加え炒めます。

タイ風焼きそばの完成！！

タイの屋台の定番のパッタイを簡単に作りました。

麺は柔らかすぎず、歯応えのある食感で美味しいです♪

※少し短めに麺を戻すのがポイント

タイビーフンを使ってアレンジ！

タイビーフンを麺料理以外にアレンジ。

180の油で4等分に割った麺を、さっと揚げます

膨らんだらすぐに取り上げます。

揚げすぎると、白っぽく揚がらないので注意！

甘辛く味付けしたそぼろをレタスの上にのせ、揚げビーフンをトッピング。

肉そぼろのレタス巻きの完成です！

揚げビーフンと一緒に食べることでサクサクした食感が楽しめる1品♪

揚げビーフンはエビマヨの下に敷いたり、スパイスをかけてそのままおつまみにしても美味しいですよ～！！

業務スーパー週1まとめ買い動画や購入品紹介は、YouTubeで配信しています！

最新動画はこちらから↓↓

ぜひ参考にしていただけると嬉しいです！

よかったらフォローもよろしくお願いします。

最後までご覧いただきありがとうございました。

業務スーパー週1まとめ買いYoutuber/ありママchannel 外部リンク