【ふじみ野市】ベテランの板前さんが作る自然派おばんざい「海勢」のあった場所に新しくお店がオープン!
地域ニュースサイト号外NETライターの森川です。ふじみ野市大井2丁目。以前「魚来亭海勢」があった場所に、新しくお店がオープンしていました。
建物の前には、粋な紺色の看板が。お店の名前は「みんなのごはん」という名前です。ごはん茶碗のイラストも可愛らしい。駐車場もあるので、お車での来店にも便利です。
こちらのお店は、2024年7月12日にオープンされたようです。「自然派おばんざい」と書かれており、メインのおばんざいを「お魚」か「お肉」で選べ、さらにおばんざい3品とごはん、具沢山お味噌汁に野菜サラダバーまでついた「おばんざいランチ」がなんと1,100円! これは美味しそうですね。
公式インスタグラムによると、こちらのお店では「日本料理の板前さんが腕を振るい、障がい者の仲間たちも裏方で頑張ります。地元野菜を中心とした自然派おばんざいを提供するカラダに優しいココロが元気になるお店」とのこと。板前さんの作る自然派のおばんざいが食べられるとは嬉しいですね!
こちらのお店はランチのみの営業となっているようです。30食限定と書かれているので、気になっている方はお早めの時間に来店すると良いかもしれません。
公式インスタグラムによると、こちらのお店は川越市、ふじみ野市で高齢者、障がい児者、不登校、発達障がいの子ども達支援をしている方々による運営のようです。ごはん屋さんというだけでなく、「地域の子ども支援拠点」として誕生したそうで、お母さん、お父さんご家族の皆さんの多世代が安心して相談に来れる場所となっているようです。とても素敵な取り組みですね。
地元野菜を使ったサラダバーと、ベテランの板前さんが作るランチはとても美味しそうです。ぜひ行ってみて下さい!
みんなのごはん(まごころBASE ふじみ野)
住所:埼玉県ふじみ野市大井2丁目2−2