Yahoo!ニュース

【海老名市】何の自販機?と、思わず立ち止まる!!ハワイで人気の『スリラチャの赤備え』とは?

氷面鏡地域クリエイター/ライター(海老名市・座間市)

最近市内でもユーモアな自販機が増えていますね!

これまでもいくつかご紹介してきましたが、今回は旨辛ホットソース『スリラチャの赤備え』の自販機をご紹介!

ビナウォークのすぐ横の三井のリパーク内。マルイからもすぐの場所です。黒・赤・緑のコントラストがかなり印象的な。通るたびに気になっている方も多いのでは?

私もその1人ですが、今回初めて購入してみました♪

2023年11月1日より設置された『スリラチャの赤備え』

スリラチャとは?

アメリカ・ハワイを中心に世界で人気の、エスニックでスパイシーな旨辛ホットソース。保存料・着色料なしで、アメリカから日本仕様で作られ輸入されています。ニンニクの風味が特徴でクセになる常習性、辛さの中にも旨みがありさまざまな料理に手軽に使える万能ソース。

アメリカの飲食店では各テーブルにスリラチャが置いてあり、日本でもそのような文化を作り、赤(スリラチャ)を備えたいという思いがあるそうです。

早速購入!(1本700円)

透明な筒状のケースに入って出てきます。

開封してみると..

説明書に設置場所や、おすすめの使い方が詳しく記載されていました。

ハンバーガーやピザ、パスタ、ステーキ、焼肉、焼きそば...いろんな料理で楽しめるそう。

まずはトルティーヤチップスに付けてみることに!

上部を上げてボトルを押すと出てくる仕組みです。

このくらいの少量でも結構辛さが強い印象。辛いのが好きな方はやみつきになります!

この日はちょうどたこ焼きを焼いたので、たこ焼きにもかけてみました。

マヨネーズやチーズとの相性がかなり良いです。お料理にはたっぷりかけると、より一層旨辛が増して止まらない!コクうまで、味変にもおすすめです。

これからの季節、バーベキューキャンプに持って行くのも良いですね。

たっぷり使えるので、いろんな料理で試してみたいと思います。

自販機設置場所
神奈川県海老名市中央1−12−10
海老名中央1丁目第2リパーク駐車場内
スリラチャ公式サイト

地域クリエイター/ライター(海老名市・座間市)

氷面鏡~ひもかがみ〜と読みます。氷の表面がキラキラとまぶしいくらいに美しく、その氷の表面に風景が映って鏡の様に見える様子。あたたかくなって凍った氷が溶けるように人の心も親しく優しく寄り添える様に。一人一人の心に響くような、あたたかい情報をお届けできたら嬉しいです!

氷面鏡の最近の記事