熊谷市役所から少しあるいたところ。

宮町に完全予約制の「Mimolette bis」さんがあります。

テーブル席とカウンターの席がありました。ウッド調の落ち着いた店内です。

「Mimolette bis」さんはシェフ一人で営業されています。2024年6月13日(木)に3900円のおまかせコースを予約しました。アラカルト料理もあるので来店してから決めるのもわくわくしますね♪　一人で食事をするのも自分の時間を大切にできる気がしていいなと思いました。

「ハムのムースとパン」

「サラダ仕立ての前菜」

「キャベツとツナのトマトクリームパスタ」

「牛と豚フィレ肉のロースト」

デザートと紅茶をいただきました。どのお料理も丁寧に作られていて、美味しかったです。

コースとは別で「スパークリング白ぶどうジュース」もいただきました。予約方法ですが、インスタグラムのメッセージでの予約が可能です。ワンオペの営業の為、電話予約の場合は、営業時間外がありがたいとのことです。現在、食べてみたい桃のスープがあるそうなので、また行きたいと思っています！

店内は静かでゆっくりと過ごすことができました。寡黙なシェフが作る美味しいお料理と落ち着いた店内が大切な人との時間をじっくり楽しむにはぴったりでした。お友達とのお食事や家族との時間にこちらのお店を選んでみてはいかがですか♪