2024年11月1日(金)、熊谷市妻沼に「コメコメカフェ（come come cafe）」がオープンしたので行ってきました。

場所は、妻沼聖天山近く、縁結び通りにありました。店頭にテーブルとベンチが置いてありました。

店内に入ると、農薬不使用のクラリス野菜が販売されていました。

こちらは、100%自然栽培のイセヒカリを使用した完全無添加の糀あま酒「みかがみ」です。一般的な酒粕を使った甘酒と比べて、米糀を使っているためノンアルコールだそうですよ。

メニューは、あま酒を使ったドリンク、スイーツがありました。

こちらで、注文をしました。どのメニューも美味しそうで迷ってしまいましたが、お店の方が優しく教えてくださいました♪

今回購入したのは、「紅茶あま酒ラテ」。紅茶とあま酒の自然の甘さが合い、美味しかったです。砂糖も使用してないそうなので、罪悪感なく飲むことが出来ました♪

今度は温かいあま酒とあま酒スイーツを一緒に購入したいなと思います♪

糀あま酒文化を世界に広めたいという店主さんの思いがこもった「糀あま酒」。素敵ですね。年末年始は、お米を手でもみ込んで作られた特製のお味噌を使った豚汁が購入できるそうなので、妻沼聖天山に初詣の際は、行ってみてはいかがでしょうか。