武蔵小杉のイチオシ店で新年会♪ 無限サラダに賞味期限39秒のあみ肝串で2022年もHappy!
先日、多摩川でのどんど焼きが中止になってしまったので急遽、新年会をしました!(なんでやねん)
どんど焼きの取材に行くはずだった時間があいたので、贅沢に「昼飲み」!
土日は昼から開けてくれているお店が、武蔵小杉・新丸子周辺にはたくさんあります。さすが元・飲兵衛の街。(いまもかな?)
その中でも、特に行きたかったお店に行ってきました♪
とさかーな
こちら、新丸子は医大モールからちょっと入ったところにある「とさかーな」さん。武蔵小杉からもアクセスが良くて、人気のお店ですね。
とさかーなと言えば…
名物店長?
こちらの店長は武蔵小杉のマツジュンことMJさんです。
松潤に会えた喜びで私の手が震えてしまったので、友人の写真をお借りします。(みんながこぞって写真を撮るほどの有名人なんですねw)
特別な小上がり席?
そして、私にとってはとさかーなといえば、こちらの小上がり席。 中二階のみ座敷席になっていて、空太郎がまだ歩けなかった頃、雪山仲間たちと集まって飲む時に何度も利用させてもらいました。(空太郎が枝豆を初めて食べたのもこちらのお店でした 笑)
無限サラダのお通し?
女性にとってうれしいのは、とさかーなさんのお通しは「サラダ」なんです。グレープフルーツや、地場産のトマトが乗ったおしゃれで美味しいサラダが、なんとおかわり自由!!
野菜好きの私はこれだけで飲み続けられますが、これだけじゃお店は赤字だし、なによりメニューには他にもおいしいものがありすぎて、そんなことはできませんww
なんといっても、名物中の名物があるんです。それは…
賞味期限39秒シリーズ
あみ肝串
なんといっても、このあみ肝串をぜったい食べてくださいね。39秒に設定されたタイマーと一緒に出てくるので、そのタイマーが鳴るまでに食べる必要があります。
ちなみに、いつかのイベントでもらったこちらのチケットは当然ながら使い忘れましたww
白レバー
こちらも賞味期限は同じく39秒。系列の「GOSSO(ごっそ)」では「ごっそ玉」と言われているものと同じかな?
あみ肝同様に、豚のあみ油を巻いて仕上げてあり、とってもジューシー!
このとろけ具合は半端ない!
レバー好きはもちろん、レバーが苦手な人でもこの仕上げ方ならいけると思いますよ。
もちろん日本酒の品揃えバッチリ
これだけの焼き鳥が出てきたら、もちろん日本酒にいきたいですよね。品揃えはバッチリ!
而今様!!
あまり日本酒が得意でない人でも、飲めてしまうのが而今のすごさですねえ。
楽器正宗
以前は純米一辺倒だったわたし、最近はガツンと本醸造系もわりと好きです。こちらの福島のお酒、楽器正宗は中取りでバランスがいい!
長野の濁酒・豊香
こちらはうちでよく飲んでいる「神渡」のセカンドブランド。純米だけどすっきり目で飲みやすいです。
ふるまい酒
お正月ということで、特別にふるまい酒をいただきました。
こちらは神奈川の誇る泉橋酒造さんの金箔入り(!!)純米吟醸。「とんぼゴールド」!
また、松潤さんに注いでもらって手が震えてしまったww
(GOSSOほどではないですが、こちらも若干照明は暗めで…汗 新しいあいふぉんが欲しいなあ…)
漢字で書くと「鶏冠菜」
とさかーなだから、「さかな」もある?
と思われた方、こちらは漢字で書くと鶏冠菜(トサカ+菜)、ということで、メニューはほぼ鶏のみです。
鶏が半端なく美味しいので、ぜひいろいろ試してみてください。
最後は、おいしいものパレードで♪
Yahoo!MAPにも掲載されています♪
外は木枯らしが吹く寒い日でしたが、最後はあったかいカイロで送り出していただきました。
こういうところが、大好きなんですよね。
MJさん、新年早々楽しい時間をありがとうございました!! また伺うので、今後ともよろしくお願いします!
備長炭 炭火焼き鳥専門 とさかーな 武蔵小杉創業本店
住所:川崎市中原区小杉町1-529
電話番号:044-722-2466
営業時間:17時〜0時(土日は15時〜)
公式サイト:https://www.tosaka-na.com
アクセス:東急東横線新丸子駅より徒歩4分、JR南武線武蔵小杉駅北口より徒歩6分