「Scafe(エスカフェ）」はこんなお店

2022年10月16日（日曜日）唐戸に、Scafe(エスカフェ）さんが、オープン致します。

お忙しいオープン前に、快く取材を受けてくださいました。

Scafe（エスカフェ）さんは、豊前田で人気の名店「焼肉 Sangmi Kim」「旬菜炉端47変化」沖縄県にも大衆焼肉「(A)キンジテ」を経営されるグループ店です。

「全国各地で試飲、試食し、厳選された素晴らしいものを、お客様にご提供したい」との事でカフェを始められます。

場所は、唐戸の商店街の中にあります。

書道家の万美さんが書いてくださった暖簾が目印です。

「和敬清寂」と書かれています。茶道の精神を表しているそうです。

外観から、とても素敵です。

「Scafe(エスカフェ）」のメニューはこちら

【厳選した茶葉で入れる日本茶】

茶人がセレクトした全国各地の美味しい選りすぐりのお茶です。

こちらは、お抹茶のスパークリングです。

抹茶は、「京都 北川半兵衛」さんの宇治抹茶を使用しています。

そして、お茶と一緒に楽しめるお菓子もまた、全国の名店のものが集められています。

【お菓子】

・福岡の創業130年以上の老舗和菓子屋花月堂寿永のふく梅最中や、スイートポテト

・湯布院の山荘無量塔で20年パティシエを勤めていた方が独立して始められたchoco×chocoの職人さんが作る本格チョコ

・お茶に合う防府市Neigeの無添加マカロン

・京都祇園北川半兵衛の、濃厚抹茶アイスを使用して作るＳcafeさん特製和パフェなどです。

下関から県外に出ずに、全国の名店のお菓子が味わえるという夢のようなお店です。

ランチメニューもあります。

【ランチ】

・焼肉Sangmi Kimさんのお肉で作った自家製ビーフシチュー

・一口稲荷３種と、出汁巻き玉子、お野菜たっぷりのスープセット等

一口サイズの手作りおはぎなども、あるそうです。

そして、なんといっても、こちらの和のアフタヌーンティーはとても豪華で美味しそうです。

【和のアフタヌーンティー】

グリーンティーと選べるお茶２杯セットのお得なメニューだそうです。器にはトチノキを特注し、今までにないアフタヌーンティーを和の雰囲気と共に楽しめます。

【期間限定メニュー】

ハロウィン限定メニューです。

「鎌倉手毬」といって、神奈川県銘菓展菓子コンクールで優秀賞を受賞した美しくデザイン性の高い一品。メディアにも取り上げられているそうです。

「Scafe(エスカフェ）」での楽しみ方

使用される器は全て、モダンでお洒落な有田焼き

こちらのカフェは以前「ラグジュアリーアート　エス」という、アリタポーセリンラボの器を購入できるお店でした。アリタポーセリンラボの商品とは、有田焼を現代的でモダンなデザインとなり、日常でより使いやすくなった商品のことです。

使用される器は、すべて有田焼です。そしてＳcafeさんのお店のディスプレイとして飾ってあるものは、購入可能だそうです。是非お食事の際に、良さを実感されてみてください。

本当に、集められた器は全て素敵です。オーナーさんもこの素晴らしさを伝えるために、今も販売を続けていらっしゃいます。

また、書道家万美さんの作品も多数ディスプレイされていますが、こちらも購入可能だそうですので、気になるものがございましたらどうぞ仰ってくださいとのことです。

オープン記念情報

オープンしてから１か月間、湯布院choco×chocoのピスタチオとフランボワーズのチョコをサービスでお出ししてくださるそうです。

（Sカフェさんよりお客様へ）唐戸で一息できる癒しの空間を作りました。本当に美味しいと思ったものだけをご用意してお待ちしておりますので、是非皆様に召し上がっていただき喜んでいただけたら嬉しいです。ご来店いただけることを心よりお待ちしております。

とのことです。是非一度行ってみてはいかがでしょうか。

Scafe(エスカフェ）

下関市赤間町1-10 [Google Map]

080-3883-8758

11:30～17:00（L.O.16:30）

定休日/Instagramをご確認ください

駐車場なし