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【ファミマ】味の決め手は洋酒…ではなく発酵バター!コクと濃厚な甘み際立つ王道×新感覚カヌレ

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
できるだけ毎日1個ずつ
詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

ファミリーマート
カヌレ
248円(税込)

沖縄地域を除くファミリーマートで
2024年11月26日発売。

プレーンのシンプルな
王道カヌレが新登場しました!

生カヌレケーキのような
進化系カヌレもいいですが、
王道カヌレにもやはり惹かれます…!

パッケージ情報

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者はコダマさん。
コンビニスイーツ界では
珍しい製造者さんではないでしょうか!
初めて聞いた!

カヌレには洋酒が使用されている
ケースも多いですが、
今回は洋酒なしの模様。
アルコールが苦手な方などでも安心!

また、100kcalちょっとと
かなりの低カロリーで脂質も低いので
ダイエット中の方でも
チョイスしやすいスイーツですね。

見た目のレポ

上から!
上から!

正面から!
正面から!

袋から出すとこんな感じ。

カロリー低いので
かなり小さいかと思いきや、
カヌレ界ではごく普通の大きさ♪
重さは56gでした。

全体がこんがり色づいていますが、
カヌレの中では黒すぎず
やさしい色に見えます!

裏面はこんな感じ。

カヌレの裏面ってたまに炭化してる…?
ってやつありますよね。笑

しかし、こちらは表面と比べると
よりこんがりしてはいるものの、
炭のような黒さではありませんでした!
嬉しい!

半分にカットして断面をチェック。
…しようとしたら、表面がめっちゃ硬くて
一向にナイフが通らない…。

比較的やわらかい裏面から
ナイフを入れて格闘し、
ようやくカットしました。

中身は若干の気泡がありつつも
かなりみっちり高密度ですよ♪

それでは、いただきます!

味のレポ

カヌレ表面はカリッカリ、
だけどもっちり!
硬さと弾力を併せ持った
ちょっと不思議な食感です♪

表面、特に上半分は甘さひかえめで
その分香ばしさたっぷりですよ。

カヌレの内側や下半分は、
シロップが染み込んで
じゅわっとねっちり!

お酒が入っていないため
苦みや複雑な香りはなし。

代わりに際立っているのが
発酵バターのコク深い風味です…!

卵のまったりとした甘さも楽しめる
やさしい味わいのカヌレですよ。

まとめ

大人向けな印象のあるカヌレですが、
こちらは洋酒なしかつ
バターと卵の懐かしい風味で、
子どもから大人まで幅広くおいしい
カヌレだなと感じました。

カリッともっちり、
じゅわっとねっちり
いろんな食感を楽しめるのも大きな魅力♪

シンプルだけどちょっと新しい一品、
ぜひ味わってみてください!

〈商品情報〉
カヌレ
248円(税込)
販売場所:ファミリーマート
※沖縄地域を除く
発売日:2024年11月26日
製造者:株式会社コダマ

→ファミマ公式サイト 商品情報

コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagramでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

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