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【堺市西区】鳳のラーメン屋さん「しおじん」の「冷やし担々麵」は冷たくて夏に美味しい一杯!

さとゆう地域ニュースサイト号外NETライター(神戸市)

外観
外観

鳳にあるラーメン屋さん「しおじん」は、沖縄・宮城島 命の塩「ぬちま〜す」を使用した塩ラーメンが人気のお店! ランチタイムになるとたくさんの人が食べに行くお店ですよね。

メニュー
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こちらの「しおじん」では、夏限定の冷やしラーメンが登場しているんです!
「冷やしゆずしおらーめん」と「冷やし担々麵」の2種類。今回は辛さをリニューアルしたという「冷やし担々麵」を食べてきました!

冷やし担々麵
冷やし担々麵

実は冷やしラーメンは、山形県のラーメン屋さんが、夏に冷たいラーメンが食べたいという常連客の要望から開発され、全国に広まったというラーメンなのだとか。そこからいろいろな味が開発されたんですね!
こちらが「冷やし担々麵」。スープは少な目です。

冷やし担々麵
冷やし担々麵

麺はストレートの細麺。具材もたっぷりで食べごたえ◎! 辛いけど冷たいから暑い日でも食べやすいです。食欲もわいてくる一杯!

冷やし担々麵
冷やし担々麵

スープはしっかり辛いです! でもコクがあって美味しくて、ついつい飲み干してしまう旨さ! ぜひ食べに行ってみてくださいね。

【店舗情報】
麺匠 大阪らーめん しおじん 鳳本店
住所:堺市西区鳳東町4−317 1階
電話番号:072-275-2750
営業時間:日曜日〜木曜日11:00~翌0:00(L.O.23:30)、金曜日、土曜日11:00~翌1:00(L.O.翌0:30)

地域ニュースサイト号外NETライター(神戸市)

兵庫県神戸市在住。地域ニュースサイト号外NETの神戸市担当ライター。小学生の年子の息子2人と日々格闘中。地元ネタ、美味しいモノ、子どもと楽しく遊べる場所など、読んで楽しい&行ってみたい!と思うネタをお届けしたいと思います。

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