八戸市沼館にある「夢藤」は、昼はランチで日替り定食やおにぎりを楽しめ、夜は小料理屋としてお酒と逸品料理を堪能できるお店です。らーめん寺子屋さんの隣に位置し、駐車場も裏手に完備されているため、車での訪問も便利です。アットホームな雰囲気と丁寧な料理が特徴で、地元の人々や観光客に愛されています。

「夢藤」のランチでは、おにぎりを中心としたセットメニューが人気です。メニューは、「おにぎりランチ①」と「おにぎりランチ②」の2種類があります。他、日替り定食や単品メニューなども選ぶことができます。

お米には魚沼産コシヒカリを使用しており、ふっくらとした炊き上がりが魅力です。おにぎりの具材も豊富で、今回は「おかか」と「梅」を選びました。具材のバリエーションが多いので、毎回違う味を楽しめるのも嬉しいポイントです。

汁物は定番の豚汁と、そうめんのどちらかを選ぐことができます。豚汁は出汁がしっかり効いており、具材がたっぷり入っていて食べ応え抜群です。特に豚肉が多く、まるで「具がメイン」と思えるほどのボリュームで、寒い季節にもぴったりの一品です。

おにぎりと豚汁のセットは、シンプルながらも満足感が高く、ランチとしても十分なボリュームがあります。また、普段から大盛りを注文しない方であれば、「おかずなし②」でも十分お腹を満たすことも可能です。注文後に作られるおにぎりは、ふっくらとしていて優しい味わいです。素敵なお姉様方が丁寧に握ってくれるおにぎりは、家庭的な温かさを感じさせます。

「夢藤」は、昼はボリューム満点のランチを、夜はお酒と逸品料理を楽しめるお店としておすすめです。ふっくらと美味しいおにぎりや具だくさんの豚汁は、心も体も温めてくれる一品です。駐車場も完備されているため、アクセスも便利。家庭的な雰囲気と丁寧な料理を求めている方に、ぜひ訪れてほしいお店です。

日常のランチにも、特別な夜のひととき等にもぴったりの「夢藤」。次回は夜営業の際に訪れ、さらに新しい魅力を発見していきます。興味がある方は、是非お店に足を運んでみてはいかがでしょうか。