年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

2024年11月1日(金)より、全国のブルーボトルコーヒー カフェにて「ブルーボトルコーヒー ホリデーギフトコレクション 2024」が登場しました。

今年のテーマは「The Gift of Great Taste」。

ホリデー限定のドリップコーヒー、心まで温まるホリデーラテ、見た目も華やかなデザートなど、ひとつひとつ心を込めてお届けするとのこと。
筆者は以前からシングルオリジンやブレンドコーヒーなどもよく飲み、高品質な味わいを楽しませていただいてます。

今回は「ブルーボトルコーヒー 梅田茶屋町カフェ」 にて取材をさせていただき、ホリデー限定「シーズナルパフェ ナポレオンパイ」と「ウインターブレンド」のペアリングについてご紹介します。

ブルーボトルコーヒー「シーズナルパフェ ナポレオンパイ」の概要

提供期間：11月1日(日)〜2025年1月15日(水)

ナポレオンパイをイメージしたホリデーシーズン限定のシーズナルパフェ。いちごのソースとカスタードクリーム、さくさくのパイを重ねてすっきりとした甘味に仕上げ、コーヒーとのペアリングも楽しんでいただけるパフェとのことです。

価格：891円（税込）

提供カフェ：清澄白河フラッグシップ、青山、代官山、豊洲パーク、渋谷、六本木、広尾、みなとみらい、京都、梅田茶屋町、神戸阪急、福岡天神

「シーズナルパフェ ナポレオンパイ」実食

甘酸っぱいいちごのソースとコクのあるカスタードクリームが絶妙なバランス。
さくさくのパイの上には、キャラメルとアーモンドで作ったヌガティーヌがトッピングされており、香ばしい味わいを楽しめるので、ブルーボトルコーヒーのドリップコーヒーやラテなどと合わせやすいです。

見た目も美しい映えるスイーツ

見た目も美しく、3層の映えるスイーツ。クリスマスにもピッタリなので、コーヒーと合わせてみてはいかがでしょうか。

一杯一杯丁寧にハンドドリップ

ドリップ式のコーヒーは、全世界のブルーボトルコーヒーカフェで使用しているオリジナルのドリッパーを用いて、一杯一杯丁寧にハンドドリップしていただけます。

今回は「ホリデー限定・ウィンターブレンド」を選択。

オリジナルのドリッパーを使用

全世界のブルーボトルコーヒーカフェで使用しているオリジナルのドリッパーで丁寧に抽出。おいしいコーヒーを淹れられるように「構造、形状、流れ」に着目し科学者やエンジニアとともに開発されたそうです。

ホリデー限定「ウィンターブレンド」とは？

ジャムのような香りと、モラセスやダークチョコレートを思わせる親しみやすいフレーバーが特徴のブレンドコーヒーとなっています。

提供期間：11月1日(金)〜2025年1月15日(水)

価格：712円(税込)

ホリデー限定・ウィンターブレンドの感想

エチオピア産を中心としたブレンドとのことで、やわらかな苦味とベリーを思わせるさわやかな酸味を感じられるコーヒー。温度が下がると徐々にメープルシロップのような甘味もあり、かつコクもあるバランスの取れた、エレガントな味わいのコーヒーに仕上がっています。

ベリー系の酸味はいちごソースを使用した甘酸っぱい「シーズナルパフェ ナポレオンパイ」と相性ピッタリです。

ウィンターブレンドは「ワッフルプレート ホリデージャム & クリーム」なども合わせやすいです。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

苦味：★★

酸味：★★★

甘味：★★★

コク：★★

ブルーボトルコーヒーのこだわり

ブルーボトルコーヒーで大切にしているフレッシュネス(デリシャスネス)を損なわずにゲストのみなさまにおいしいコーヒーをお届けするため、焙煎後3週間以内のみのお豆でコーヒーを提供しているそうです。
また、この期間を維持しつつ、サステナビリティの観点からロスも出ないように各カフェで発注業務を慎重に行なっているとのことです。

ブルーボトルコーヒー 梅田茶屋町カフェ　

ブルーボトルコーヒー 梅田茶屋町カフェは、内装がオシャレで落ち着いた空間。ブルーボトルコーヒーでは、こだわりのコーヒーを最高の空間で飲むことができます。

2階中央にはSense Lounge（センス ラウンジ）を設置

2階中央のエリアには、Sense Lounge（センス ラウンジ）を設置。。パノラマティクス（旧：ライゾマティクス・アーキテクチャー）が企画・制作を担当した当該ラウンジでは、天井に設置されたスクリーンから降り注ぐ映像と音、それと連携する席の心地よい振動により、1日の流れの中で一歩立ち止まり、自分自身をリセットするような感覚を体験できるとのことです。

2階の通路側では、阪急電車がよく見えます。

コーヒー豆やオリジナルグッズも多数揃う

店内には、こだわりのコーヒー豆やオリジナルマグカップ、タンブラー、ドリッパーなど、ブルーボトルコーヒーオリジナルグッズが多数揃っています。クリスマスプレゼントにも最適です。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフを楽しむ第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。※ブルーボトルコーヒー様より「シーズナルパフェ ナポレオンパイ」「ウィンターブレンド」はご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。筆者が美味しいと思ったもののみ掲載しています。

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