【新潟市中央区】モチモチの自家製生パスタと濃厚ミートソースが絶品の「ミートソースさとう」が閉店!
地域情報サイト「ガタチラ」のセツコよ♪
新潟駅前にある、深い色合いの熟成ミートソースパスタの人気店「ミートソースさとう」が閉店するという情報が入ったわよ。
ストレートな店名とレトロなロゴが懐かしさを感じさせる素敵な佇まいで、本格派のミートソースが手軽に食べられるお店だから、閉店は本当に残念だわ。
誰もが気軽に入れる雰囲気で、絶品のミートソースが食べられるお店
「ミートソースさとう」は中央区東大通にある「新潟餡菓子 萬代庵」の隣で、向かいには「三条信用金庫 新潟支店」があるわよ。
食券方式とカウンター席で誰でも気軽に入りやすく、お昼時にはたくさんのお客さんで賑わっていたわよね。
長時間煮込まれた熟成ミートソースは、ひき肉から手作りした本格派♪ 材料の旨味が溶け込んでほんのり甘さも感じる奥深い味わいよね。
カルボナーラは、たまごの黄身が載ったクリーミーなソースが麺によくからんで、後引く風味がたまらない一皿♪ ファンの方も多いわよね♪
ソースが無くなり次第終了!
10月31日をもって閉店とのことだけど、お店の看板には「ソースが無くなり次第終了」と書いてあったから、これは急いで行った方が良さそうね!
以前はラーメン店を経営されていたご主人。今後も新たな展開で私達を楽しませてくれることを期待したいわね♪、
【ミートソース さとう】
住所:新潟市中央区東大通2-2-9
電話:025-244-0676
定休日:不定休
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