【一宮市】秋のスイーツはこれ! 福扇堂のモンブランならぬ「ニャンブラン」☆
「ニャンブラン」は、生どらが名物の和洋菓子屋さん、「福扇堂」の和洋折衷モンブランです!
福扇堂イメージキャラクターの福ちゃんをイメージして作られたデザートで、福ちゃんも、ニャンブランとなった福ちゃんも、どちらも愛らしくて心惹かれます♪
福扇堂には、ニャンブランの他にも秋のスイーツがいっぱい!!!
もうこれは食べるしかない☆ ということで、早速ニャンブランから食べてきました♪
まず、こちらをご覧ください!
ニャンブランの断面図を見てみると、上から、ほうじ茶パウダー、モンブランペースト、和栗プリン、つぶあん、ロールケーキ、メレンゲの順で構成されています。
お顔の耳とひげはシュー生地、目は塩ゆで赤えんどう豆、鼻は大納言、白玉で、かなり凝った内容となっていました!
テーブルに運ばれてきたニャンブランは、ほうじ茶パウダーの足跡までついて、この姿!
あまりに可愛くて、食べるまでのフォトタイムに、時間がかかりましたよー♪
正面から見たニャンブランはこちら!
ここまでくると、ニャンブランに感情移入してきてしまい、しばらくこのまま置いておきたいくらいでした♪
とはいえ、ニャンブラン、ごめんなさい・・・。ざっくりいっちゃいました。
そしてそのお味は、とにかく美味しい☆☆☆
ひとつひとつの食材の味をしっかり味わえ、尚且つそれらの調和も楽しめる、絶妙な塩梅が素晴らしかったです!
個人的には、モンブランペーストの上にかかっているほうじ茶パウダーのアクセントに惹かれました。甘さにしっかり苦み・渋みが効いていているから、この大きさにもかかわらず、飽きがこないのです!
ニャンブランの鼻の下にある白玉も、柔らかくて優しい味がしました。
これは、どの年代の方も笑顔になれる、ステキなスイーツだと思います!!!
お店には、その他の秋のスイーツや、定番スイーツも美味しそうに並んでいましたよー☆
福扇堂さんのデザートの前には、下の写真のようにわかりやすく、想像がふくらむような説明が置いてあります。
それがとても丁寧だから、次に来たときはこれを買おう! とワクワクしました♪
こちらは「わらびもちドリンク」!
豪華でとても美味しそうでした~☆☆☆
自宅に持ち帰った「マスカット大福 (240円税込 テイクアウト価格)」と「モンブラン大福 (280円税込 テイクアウト価格)」も美味しく頂きました。
どこかほっとする、あたたかい味でしたよ☆
福扇堂の営業予定などはこちら!
PayPayが使えたので便利でした♪
お店のお菓子がどれも美味しくて、本当におすすめのお店です!
皆さんも、福扇堂の秋のスイーツを満喫してきてくださいね☆
※ニャンブランは、場合によっては売り切れることもあるそうです。
▼福扇堂
〒491-0132 愛知県一宮市大毛五反田26
TEL:0586-78-1972
営業時間:8時~18時
定休日:木曜定休(祝日営業)