「厳冬期の北海道キャンプ、本当に大丈夫なの...？」

「寒さ対策から料理まで、何から準備すればいいか分からない」

このような不安はありませんか？

私も10年以上のキャンプ経験の中で、北海道の冬キャンプに何度も挑戦してきました。

確かに最初は不安でしたが、適切な準備があれば、厳冬期でも快適に楽しめることが分かりました。

この記事では、初心者でも実践できる具体的なノウハウをご紹介します。

この記事を読めば：

・冬キャンプに必要な7つの具体的な防寒対策

・初心者でも安心して利用できるキャンプ場の選び方

・寒い季節を楽しむ、体の芯から温まるレシピ10選

が分かるようになります。

はじめまして！ポロンノゆるっとキャンプ塾です。北海道を拠点に活動するアウトドアクリエイターとして、実践的なキャンプライフ情報をお届けしています。

では、具体的な方法を見ていきましょう。

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目次

• 冬キャンプを楽しむための7つの必須対策
• 初心者におすすめのキャンプ場と安全対策
• 体が温まる！冬キャンプの定番料理10選
• まとめ

1. 冬キャンプを楽しむための7つの必須対策

厳冬期の北海道でも、適切な準備があれば安全に楽しむことができます。

1-1. レイヤリング戦略

防寒着は3層構造が基本です：

• ベースレイヤー：ヒートテックなどの速乾性インナー
• ミドルレイヤー：フリースなど保温性の高い素材
• アウターレイヤー：防水性のあるダウンジャケット

私の場合、特にベースレイヤーは必ず予備を持参します。

汗で濡れた状態は体温低下の原因になるためです。

1-2. 寝具の選択

• シュラフ：氷点下15度対応の冬用シュラフ
• インナーシュラフ：追加の保温層として
• 断熱マット：地面からの冷気対策に必須

1-3. テント設営の工夫

• 素材選び：TC素材のテントが理想的（結露しにくく、火の粉に強い）
• サイズ：2-3人用がおすすめ（大きすぎると暖まりにくい）
• 設営場所：風を避けられる場所を選択

1-4. 暖房対策

• ストーブ選び：灯油ストーブか薪ストーブを推奨
• 安全対策：必ず一酸化炭素チェッカーを設置
• 換気：定期的な換気を忘れずに

1-5. 必携アイテム

• 防寒ブーツ
• 防寒手袋（予備必須）
• ニット帽
• テント内用ルームシューズ

1-6. 温度管理グッズ

• USB充電式カイロ：長時間使用可能
• 使い捨てカイロ：緊急用に必携
• 大容量モバイルバッテリー：寒冷時は消耗が早い

1-7. 体調管理の基本

• こまめな水分補給
• 軽い運動で体を温める
• アルコールは適量を心がける

2. 初心者におすすめのキャンプ場と安全対策

2-1. おすすめキャンプ場

北海道には冬でも営業している設備の整ったキャンプ場があります。

オートリゾート苫小牧アルテン

• 大規模な施設（236.4haの広大な敷地）
• 源泉かけ流しの温泉施設完備
• 通年営業で冬キャンプ初心者に最適
• 苫小牧西ICから約10分でアクセス可能

ニセコサヒナキャンプ場

• 充実したレンタル品
• スキー場近接で冬を満喫
• 温泉施設が徒歩圏内

2-2. 初心者向け安全対策

• 気象情報の事前確認
• 携帯電話の充電と予備バッテリー
• 近隣の避難施設の確認
• 救急用品の携行

3. 体が温まる！冬キャンプの定番料理10選

寒い冬のキャンプでは、体を内側から温める効果的な料理選びが重要です。

私が実際に作って効果を実感した、おすすめレシピをご紹介します。

3-1. 定番の温かい鍋料理

1. もつ鍋風豚バラ鍋 材料（4人分）：

• 豚バラ肉 400g
• 白菜 1/2個
• もやし 1袋
• ニラ 1束
• 醤油・味噌・豆板醤でスープ作り

ポイント：

• 豚バラは一口大に切り、食べやすく
• 白菜は芯と葉を分けて投入
• 最後の締めにちゃんぽん麺がおすすめ

2. 担々餃子鍋 材料（4人分）：

• 冷凍餃子 24個
• 豆乳 500ml
• 白菜 1/4個
• 豆板醤 大さじ1
• ごま油 適量

ポイント：

• 豆乳は最後に入れて沸騰させない
• 花椒を加えると本格的な味に
• 〆は中華麺を投入

3-2. 焚き火料理

3. 焚き火パエリア 材料（4人分）：

• 米 3合
• シーフードミックス 200g
• 野菜ミックス 200g
• サフラン 少々
• コンソメ 2個

ポイント：

• 具材は大きめにカット
• 焦げ付き防止にアルミホイルを二重に
• 途中で混ぜすぎない

4. スパイシーチキン 材料（4人分）：

• 鶏もも肉 4枚
• クミン 小さじ1
• ターメリック 小さじ1
• にんにく 2片

ポイント：

• 前日からマリネすると味が染みる
• 皮目をしっかり焼く
• 中火でじっくり加熱

3-3. 体が温まるドリンク

5. メープルチャイ 材料（4人分）：

• 紅茶パック 2個
• 牛乳 400ml
• メープルシロップ 大さじ2
• シナモン・カルダモン 各少々

6. 生姜入り豆乳ココア 材料（2人分）：

• ココアパウダー 大さじ2
• 豆乳 400ml
• すりおろし生姜 小さじ1
• はちみつ 適量

3-4. 簡単おつまみ

7. カリカリ厚揚げの焼肉ダレ 材料（4人分）：

• 厚揚げ 2枚
• 焼肉のタレ 大さじ4
• 万能ねぎ 適量

8. チーズタッカルビ風 材料（4人分）：

• 鶏もも肉 400g
• キャベツ 1/4個
• とろけるチーズ 100g
• コチュジャン 大さじ2

3-5. 朝食メニュー

9. 具だくさん温まり味噌汁 材料（4人分）：

• 味噌 大さじ4
• 大根 100g
• 人参 1本
• 油揚げ 2枚
• ねぎ 1本

10. スパイシーオートミール 材料（2人分）：

• オートミール 100g
• 牛乳 200ml
• カレー粉 小さじ1
• 塩こしょう 少々

調理の基本ポイント

• 火加減管理：焚き火は風で火力が変わるため要注意
• 包丁作業：寒さで手が冷えるため、事前準備を推奨
• 調理時間：通常より1.5倍程度の時間を見込む
• 食材保管：夜間の凍結に注意（保温バッグ活用）

これらのメニューは、冬キャンプでの調理経験をもとに、以下の点を考慮して選んでいます：

• 材料が入手しやすい
• 調理工程が比較的シンプル
• 体が温まる食材を使用
• 栄養バランスが良い

特に、生姜やにんにく、唐辛子などの温活食材を意識的に使用することで、より効果的に体を温めることができます。

まとめ

・適切な防寒対策で冬キャンプも安全に楽しめます

・初心者は設備の整った施設から始めましょう

・体を温める食材を活用した料理で快適に過ごせます

今回紹介した方法は、私が試行錯誤で得た経験をもとにしています。

ポイントを押さえれば、冬キャンプも十分楽しめるアウトドアアクティビティになりますよ！

最後までお読みいただき、ありがとうございました！

この記事で紹介した方法を参考に、ぜひ実践してみてください。

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【完全保存版】北海道の冬キャンプガイド！寒さ対策から料理まで徹底解説

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次回もお楽しみに！

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