「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「大阪府：淡路駅：麺処　山城」

「麺処　山城」おすすめポイント

1. 大阪の鶏白湯で有名な「ラーメン家あかぎ 」出身、濃厚なスープが人気
2. 阪急淡路駅から徒歩すぐ、JR淡路駅からも徒歩圏内の好立地
3. 今年１１月２９日にオープンしたばかりの新店舗

阪急淡路駅すぐ・JR淡路駅から徒歩圏内。

以前「麺や輝」があった場所に１１月２９日にオープンした「麺処　山城」。

鶏白湯ラーメンで有名な「ラーメン家あかぎ」で長年修行され、この地で開業。

お店の外に券売機があり、その隣の細い路地に並ぶスタイルです。

券売機

券売機はデジタル式。

並んでいると店員さんが声掛けしてくれるのでそのタイミングで食券を購入しました。

ペイペイも使えるのでペイペイ支払いの人は食券購入前に店員さんへ。

メニュー

メニューは鶏豚醤油ラーメン・鶏豚塩ラーメン・鶏豚魚介つけ麺です。

つけ麺は麺の量が選べます。

２００ｇ・２５０ｇ・３００ｇまで同料金で、２５０ｇで大盛りくらいの量があるので初めての人は注意。

少なめも対応してくれますよ。

順番が来ると呼びに来てくれるのですがお店の作りが少し変わっていて、座る場所で入るドアが変わるので案内されたドアから入りましょう。

特製鶏豚醤油ラーメン　１３００円

特製にしたのでトッピングがかなりゴージャス。

味玉・メンマ・刻み玉ねぎ・ねぎ・チャーシューがトッピングされています。

スープ

泡立てられてふんわりとした口当たりのスープはややとろみがあり、まったりと舌に絡みつく油分が濃厚で満足感があります。

やや甘みもあり、ぽてっとしていますが泡立てられ飲み口はマイルド。

大きなレアチャーシューはしっとり。

少しスープに浸けると脂身部分が柔らかくなり、なお美味しい。

こちらは肉質がしっかりした巻きバラチャーシュー。

麺

しなやかでコシもあるストレート麺。

スープがしっかり絡みます。

高菜ご飯　１５０円

柔らかめのご飯にたっぷりの高菜。

高菜はスープにもあうので、スープをかけて食べるのもオススメです。

濃厚なスープが泡立てられることで柔らかく飲みやすくなるのであっという間に完飲してしまいました。

開店おめでとうございます！！

ごちそうさまでした。