【川崎市中原区】武蔵中原で大人気だった尾道ラーメン「西國や」が武蔵小杉に移転したので行って来ました!
豚の背脂に醤油ベースの透き通ったスープと、平打ち麺が特徴の尾道ラーメン!
そんな尾道ラーメンの大人気店「西國や」が武蔵中原にて営業をしていましたが、2023年3月26日に惜しまれつつ閉店。
そして武蔵小杉に移転し、4月29日(土)から営業を再開しています!
という事でさっそく食べに行ってきました。ワンタン麺、味玉、中辛でオーダー。
透き通った醤油スープに浮かぶ背油に、コシのある麺、これぞ尾道ラーメンですね。
こってりとしたいわゆる豚骨醤油とは違う、さらりとした醤油ベースのスープと、豚の背油のコクが良い感じに合わさった、さっぱりとしたラーメンです。
店内はカウンター5席に、2~4名用の小上がりのテーブル席が1つといったこじんまりとした感じです。
JR武蔵小杉駅北口、NATURA MARKETの真裏あたりです。
ぜひ食べに行ってみてくださいね。
●尾道ラーメン「西國や」●
〒211-0004 神奈川県川崎市中原区新丸子東2丁目907