ランニングとスイーツと動物が大好きな号外ネットライターのMICHIです。2024年11月14日に南桜塚の住宅街に新しく「MIMOSA」さんというパン屋さんがオープンしました。

グランドオープン前日に偶然お店の前を通りがかり、店主の毛利さんにお話を伺いことができました。ハード系のパンを中心に菓子パン、食パン、惣菜パンと30〜40種類のパンを販売されるそうです。この地域にはお子さん連れやお年寄りが多いので、その方たちを意識したお店になっているとのこと。値段は200円半ばから300円前半のものが多くなっているそうです。

新しくパン屋さんができるのは楽しみです。オープン初日開店時間前からお店前には、行列ができていたそうです。私がお邪魔した10時頃は落ち着いていましたが、次々お客さんが来られていました。

店内にはレジと長い陳列台が一つあります。焼き上がったパンが順次陳列されていました。来店する時間によってお店に並んでいるパンが違うようです。購入するパンは自分で取るのではなく、店員さんに声をかけて取ってもらいます。

お店の奥で店主の毛利さんが、パンを焼いている姿がよく見えます。パンの焼き上がる香ばしい匂いが店内にひろがっていました。パンの香りは食欲をそそりますね。

支払いは現金とクレジットカード、バーコード決済はau PAYを取り扱っているとのことです。

どれも美味しそうなので迷いましたが、クロワッサンとパンオショコラを購入しました。クロワッサンもパンオショコラもサクサクで美味しかったです。

「MIMOSA」

〒561-0882 大阪府豊中市南桜塚3-6-6 スマイルハイツ101

営業時間 8:00〜17:00（なくなり次第終了）

定休日 火曜日・水曜日