あまり目立たない場所にはなるのですが、高松市浜ノ町にある「 JRホテルクレメント高松」の中に、美味しいパン屋さん「ベーカリーショップ」があるのをご存知でしょうか。

こちらもまた、ホテルのレストラン同様、地元の人々や観光客に愛されるスポットとなっています。

こちらでは、朝から晩まで多彩なパンを提供し、近隣住民や宿泊客に親しまれています。店内には、シンプルながら温かみのあるインテリアが施され、香り高いパンが並んでいます。

ここで手に入るパンは、地元産の素材や、職人の技術を活かしたものばかりで、一度食べるとその美味しさに魅了されること間違いなしです！

特徴的なパンのラインナップ

• 讃岐の塩パン
  香川県産の塩を使った「讃岐の塩パン」は、外はカリッと香ばしく、内側はふわっと柔らかい食感。絶妙な塩気がアクセントとなり、一度食べたら止まらなくなる一品です。
• 瀬戸内レモンのデニッシュ
  瀬戸内地方で採れた新鮮なレモンを使用したデニッシュは、甘さと酸味のバランスが絶妙。爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
• 高松市産の小麦を使った食パン
  地元高松で栽培された小麦を使用した食パンは、モチモチとした食感と自然な甘みが特徴。シンプルでありながら、素材の味をしっかりと感じることができる逸品です。
• 季節限定のパン
  季節ごとに変わる限定のパンも魅力の一つ。例えば、秋には栗やさつまいもを使ったパンが登場し、四季折々の味わいを楽しめます。

地元の素材にこだわったパン作り

「ベーカリーショップ」では、パンの素材にもこだわりがあります。

香川県産の小麦や牛乳、地元の卵、そして、瀬戸内海の塩などを積極的に使用しており、地元の良さを最大限に引き出しています。

これにより、他では味わえない、地域性を感じることができるパンが楽しめます。

ねこ食パン

可愛らしい見た目のねこ型食パンを発見！！
更に、チョコペンで顔を書いたり楽しみながらおいしさを感じられる一品です。

フレーバーは3種類。

• プレーン　　1斤　500円
  香川県産小麦「はるみずき」と「さぬきの夢」をブレンドし、ねこ型で焼きあげました。しっとり柔らかなもっちり食感です。
• チョコレート　　1斤　700円
  ブラックココアとチョコレートチップを練りこんだ食パンです。しっかりとしたチョコレートの味わいでそのままでも美味しくお召しあがりいただけます。
• かぼちゃ　　1斤　700円
  ふわふわなねこ食パンにかぼちゃのダイスとペーストを混ぜ込み、甘くてしっとりとした食パンに仕上げました。
• チョコペン（ 1本 ）　150円

地元のオリーブ牛を活用したカレーパンも。

パティシエおすすめの可愛いケーキもたくさん。

焼き立てアップルパイも美味しそう！　【前日までに要予約/1日限定10個】

パティシェがひとつひとつ丁寧に焼き上げた商品。
「リンゴ約2個分を使用し、たっぷり敷きつめました。 さくっとしたパイ生地と、ほどよい甘さに仕上げたリンゴの食感をお楽しみください。 贈り物にも大変喜ばれる、大人気商品です」とのことです。

クリスマスケーキも。

チョコレートのクロワッサンを頂きましたが、上質な塩も入っていて、これまで食べたことが無いような美味しさでした！　是非おすすめです。

JRホテルクレメント高松周辺にお越しの際は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

「ベーカリーショップ」

住所：香川県高松市浜ノ町１−１