山形市内で人気のラーメン屋「中華そば雲ノ糸 山形あかねヶ丘店」さんが、冬季限定のメニューを提供しています！

なんと、冬限定のメニューは煮干しスープを使った味噌ラーメンなんだそう。ラーメン好きな方は要チェックですよ！

調べてみたところ、中華そば雲ノ糸さんの公式Xにも冬季限定メニューについての情報がアップされていました！！　冬だけの期間限定ということで、これはとても気になるラーメンですね。

中華そば雲ノ糸 あかねヶ丘店さんの冬季限定のラーメンは「辛味噌中華」だそうです。

これはめちゃめちゃ美味しそうな予感♪　ということで、さっそくお店の方に食レポに行ってみました！！

こちらがお店に到着したところです。店舗のある場所は、西バイパスから県道17号線へと入り250メートルほど進んだあたりと好アクセス。

店舗前には限定メニュー「辛味噌煮干し中華」のスカイブルーなのぼり旗が元気よくはためいていました！！

店舗入り口には、年末年始（2024年12月・2025年1月）の休業日のお知らせもありました。こちらのお店は基本的には「年中無休」のお店となっていますよ。

それでは、店内の様子を見ていきましょう。（※撮影・掲載の許可をいただきました。）店内にてさっそく限定メニューのポスターを発見しました！　店舗ごとにいろいろな限定メニューを提供しているようですね～。

限定メニューの辛味噌煮干し中華を注文していきましょう！　注文は入り口付近にあるタッチパネル式の券売機にて、食券を購入するシステムとなっています。

券売機にて、期間限定のボタンをポチっと押すと「辛味噌煮干し中華」が表示されました！！　小盛・普通・大盛の3パターンから選べるようです♪

メニューを選択すると麺の太さ・かたさも調節が可能です。出てきた食券をお店の方に渡して、しばし待ちます。お水はセルフサービスとなっていますよ～。

待ち時間に、中華そば雲ノ糸 あかねヶ丘店さんのメニュー表もチェックしておきましょう。余裕があれば2杯目もオーダーしたいなぁ～、なんていうラーメン欲が不思議と沸いてきます。

辛味噌煮干し中華を実食レポ！

メニュー表をチェックして食欲を高めていると、限定メニュー「辛味噌煮干し中華」が着丼いたしました！　今回は、小盛・細麺・麺のかたさは普通で注文してみましたよ♪

それではさっそく、冬季限定メニューの辛味噌煮干し中華を実食していきましょう！　その名の通り、辛味噌が小皿に用意されていますね。青のり・コーンバター・キャベツなどトッピングも充実しています♪

こちらは煮干しスープを特別な出汁でカスタマイズしたという味噌スープ。3種類の味噌がブレンドされているとのこと。まろやかな甘みとしっかりとしたコクがあります。

スープを1口含むと、煮干し＆味噌の旨味が口の中でふわわ～っと広がっていくような感じです！！

ピリッとほどよい辛さの辛みそを入れることで、より深い味噌の味わいが楽しめますよ♪　辛味噌を溶かすと、青のりと混ざりあって絶妙の味わいが醸し出されます！

辛みの調節をしたい人は、少しずつ辛味噌を溶かして味わってみるのがおすすめ。

麺はモチモチ食感で、持ち上げると味噌スープが絡んできます♪

今回はかたさ普通・細麺で注文して味わってみましたが、お好みの麺の太さ・かたさで楽しめる一杯となっている感じです。

ラーメンに入っているお肉もジューシーで柔らかく絶品♪　個人的には、どちらかというと濃厚でややドロッとした系のラーメンに近いような感じもしましたね。濃厚な味噌スープがやみつきになりそう。

冬季・店舗限定ラーメンを完食いたしました。ごちそうさまでした～。

辛味噌煮干し中華は、中華そば雲ノ糸 山形あかねヶ丘店さんの冬季期間限定メニューとなっています。お店の方に聞いたところ「こちらは1月末までの提供予定になります。在庫次第で前後しますので、ご了承下さい！」とのこと。

期間限定のメニューは、特にピリ辛好きにはたまらないラーメンとなっていますよ～。雲ノ糸 山形あかねヶ丘店さんの心も体も温まる辛味噌煮干し中華を、この冬に味わってみてはいかがでしょうか。

中華そば雲ノ糸 山形あかねヶ丘店（外部リンク）

山形県山形市あかねヶ丘3-2-25

TEL：080-2187-9422

営業時間：11:00〜21:00

定休日：年中無休

※年末年始など定休の場合もあり

座席：カウンター14席・小上がり12席

駐車場：あり

※13台ほどの駐車スペースあり