コンビニグルメライターのキャプテン福田です。

年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男！として、日夜セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを巡回して、注目新商品を食べまくってレビューする毎日です。

フラットで分かりやすく丁寧な記事を心がけ、「小さな幸せ、コンビニ新商品」を合言葉に今日も元気に頑張ってます！

今回のテーマは「かつ丼」！

大学受験、合格発表、人事異動などが続くこの季節には、必勝！合格！への思いを込めて「かつ丼」を食べる方もいらっしゃると思います！

それでは最後までガッツリお付き合いくださいませ～！

かつ丼！それは永遠の人気商品！

日本の食文化は劇的に変化しています。

ラーメンなどはその代表的なものだろうと思います。

新たな試みで新たな味が創出され、つけ麺や油そばなど過去にはなかった商品が大きな広がりを見せているのです。

二郎系や家系などジャンルとして確立した味まで多数存在しています。　

多国籍料理などもどんどん日常に浸透しており、食文化の多様化は目を見張るばかりなのですが、しかし変わらないものもあります。

進化は遂げているものの、昔と変わらない味が支持を集め続けるメニューです。

その代表格が「かつ丼」なのではないかと思うのです。

永遠に支持され続ける不朽のメニューです。

そしてかつ丼は美味しいだけでなく、「縁起を担いで食べる」という行動につながることの多い稀有な食べ物でもあります。

競馬などの勝負事、スポーツ、そして受験、就活など、「勝ちたい！」と強く念じる時にはやっぱり「かつ丼」をガッツリいくのが気合も入って良いですよね。

手軽に食すならコンビニ！

本日はレンジでチンする美味しいファミリーマートのかつ丼をご紹介します！

ファミリーマートの「だしの旨味しみ込む！特製ロースかつ丼」です！

ファミリーマートの「だしの旨味しみ込む！特製ロースかつ丼」598円です。

販売地域：全国

カロリーは652Kcal、たんぱく質27.2g、脂質20.1g、糖質89.4ｇ、食物繊維2.5g、食塩相当量3.6g。

柔らかいロース肉のとんかつ、だしをたっぷり含んだコクのある玉子が特徴のロースかつ丼です。しいたけ、かつお、昆布の旨みと豊かな香りが感じられる仕立てです（ファマリーマートサイトより）

2022年にファミリーマートでは「チルド弁当」自体を大幅に刷新しており、お米のブレンド、炊飯方法、具材の製法、食材、味付けなどすべてをイチから見直しているそうです。

※参考元：ファミリーマートニュースリリース

また、他社のかつ丼と比較すると、ファミリーマートの商品は玉子がやや少な目で、とんかつの自体の美味しさを前面に押し出したタイプ。

3個乗ったグリーンピースにも王道感ありますね。

一体どんなお味なのか？

食べてみました！

レンジでチンしてから上皿の具材をごはんに投入して完成！

玉子のかかってない部分も多く、やはりかつの美味しさを十分に味わえるタイプですね。

※最近楽をして何でもスプーンで食べてしまうのをお許しください！

ロースかつをバクっといただきます。

食べると実に肉厚で噛み応え十分！

めっちゃ柔らかく肉の旨味もたっぷり。

かつとごはんを豪快にバク！

これがかつ丼の醍醐味だわ～！

この玉子がふわっとした部分も美味しいですね～。

ごはんは柔らかめで粘りがあり、甘めで深いだしが染みたロースかつとベストマッチ。

端の方はあまり玉子がかかっていないですね。

玉子やや薄めでカツを味わいたい派には特に良いですね。

また、だしがやや甘めなので「親子丼、かつ丼は甘めが好き」という人にも向いています。

しかし何と言ってもこのかつの分厚さは魅力ですね。

ボリューム満点で大満足！

勝負に勝つ気力がモリモリ湧いてきました！

やっぱり勝負の日はかつ丼がイイですね！！

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。