柔らかソーキとのどごしの良い熟成自家製麺が魅力の沖縄そばのお店|沖縄そば くくる【沖縄県豊見城市】
こんにちは、豊見城市・糸満市の魅力を紹介している、地域情報発信ライターのharu-hinaです。
今回は、豊見城市字豊見城にある「沖縄そば くくる」さんへ行ってきましたので、さっそくご紹介します。
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・【保存版】沖縄そば食べ歩きまとめ!|那覇・糸満・豊見城、その他(おきなわレポ!)
沖縄そば くくる
こちらは、那覇市久茂地にあるラーメン屋「登竜門」の姉妹店として、2020年9月にオープンした沖縄そばのお店です。
店内で製麺している熟成自家製麺は数種類の小麦粉を独自にブレンドし、48時間寝かせてから提供しているため、コシが強く・のどごしの良い食感が魅力なんだそう。
黄色い塗装の建物が目印です。
近隣には、「グッドモーニングベーカリー」さんや「ラ クンチーナ」のほか、「どん亭」さんもあります。
注文は入口にある食券機でチケットを購入後に席につきます。
店内はカウンター席とテーブル席があり、座敷の席はありませんが子供用のイスもあるので小さなお子様連れでも安心です。
お冷はセルフサービスとなっています。
高台にあるため、窓からの眺めも素敵ですよ。(海は見えません)
メニュー
メニューは、軟骨ソーキそば・本ソーキそば・アーサそば・三枚肉そば・三枚肉肉増しそばがメインとなっており、夏季限定の冷やし沖縄そばや期間限定のざるそば、そのほか濃厚冷やし担々そば・濃厚坦々そばなどがありました。
くくるセットは、お好きなそば(中)と、じゅーしー(小)、小鉢2品、デザート、ドリンクが付きます。
今回注文したメニュー
・軟骨ソーキそば(大)880円
・三枚肉そば(中)680円
・じゅーしー(小)150円
こちらは軟骨ソーキそば。
柔らかなソーキと針生姜がのっています。
三枚肉もほんのり甘く煮つけされていて筆者好みでした♪
スープは透明感があり、あっさりした味わい。
麺はもちもちつるん♪
ところどころに見える茶色い箇所はなんと魚粉なんだとか!
特にブツブツした食感などもなくのどごしなめらかでおいしかったです。
じゅーしーは初めての味わいでした♪
というのも、具だくさんで豚肉や人参のほか、ゴボウが入っているため口の中でゴボウの旨味と風味が広がって、筆者的にはアリだなと♪
食後には、うれしいデザートのサービスも。
お味はマンゴーシャーベット・黒糖&バニラの2種類からえらべます♪
濃厚でおいしいマンゴーシャーベットは娘も気に入った様子でペロリと食べていました。
黒糖&バニラも味わい深くおいしかったです♪
また、店内には沖縄限定のルルルンのパックも販売していましたよ。(なぜだろう?)
ゴールデンウイーク中の営業時間について
引用:沖縄そば くくる
ということで、今回は「沖縄そば くくる」さんをご紹介しました。
5月5日の子供の日はお子様そばの無料提供もあるようなので、ぜひみなさんも足を運んでみてはいかがでしょうか♪
【沖縄そば くくる】
住所:沖縄県豊見城市字豊見城763-1 1F
TEL:098-894-6862
営業時間:11:00~15:30
定休日:水曜日
駐車場:有
クレジットカード・電子マネー不可。
QRコード決済可(paypay,d払い)
SNS:Instagram
今後も、豊見城市・糸満市の魅力をお届けします。
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