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【西宮市】老舗和菓子屋さんが提供する新感覚のわらび餅!ミルクチョコが口の中でフルッととろける!

まきPRプロデューサー×ライティング(西宮市)

大阪の阪神百貨店でも曜日限定で販売されている、「桔梗堂」のわらび餅。きなこ、しょこら、抹茶の3種類がありますが、全種類通年食べられるわけではないんです。10月下旬にやっと「しょこら」が販売開始されました!

現オーナーのお祖父さまの創始者は、達筆で絵画なども得意だったそうです
現オーナーのお祖父さまの創始者は、達筆で絵画なども得意だったそうです

「桔梗堂」のわらび餅は、プルップルの弾力とすっと溶けるような軽さがすごい!世の中にわらび餅はたくさんありますが、“本物”のわらび餅のすばらしさが詰まっています。

支えなしで座っていられないほどの柔らかさ
支えなしで座っていられないほどの柔らかさ

そんな中ちょっと異色な「しょこらわらび餅」。ミルクチョコレートが練り込まれており、外側は純カカオがたっぷり。一見大きな生チョコのようですが、四角い形が維持できているのが不思議なくらい柔らかい!ミルキーなチョコと外側のほろ苦いカカオの風味がふわっと口の中でとろけます。

中はこんな感じ
中はこんな感じ

もはや和菓子じゃない新感覚のわらび餅!和菓子にあまり縁のない若い世代の方たちも気に入る味だと思いました。

オーナーで職人さんの高尾哲司さん
オーナーで職人さんの高尾哲司さん

【桔梗堂】

住所:兵庫県西宮市甲子園二番町1-16

TEL:0798-48-1611

営業時間:8時30分~19時(日曜 8時30分~17時)

アクセス:

・JR神戸線「甲子園口」駅南口から徒歩10分もしくは南口から阪神バス「甲子園行きもしくは経由」「県道上甲子園」下車すぐ

・阪神電鉄「甲子園」駅東口から甲子園筋を北へ徒歩約20分。もしくは西口から阪神バス「JR甲子園口行き」または「西宮行きまたは経由」に乗車「県道上甲子園」下車、向かい

桔梗堂Instagram

PRプロデューサー×ライティング(西宮市)

「ライティング×PRでお客様を輝かせる」をコンセプトに、LUCIRTEという事業名でPR支援と執筆業をしています。取材・執筆は2004年~携わっており、プレスリリースはもちろん、食系の記事から企画書まで。著書5冊。海外在住時代にはソムリエをしていたことも。西宮の魅力をお届けします。

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