【長崎市】もう食べた?《手打ち蕎麦と小盛り丼》でお口が幸せ~「そばと小丼 あお玉」

関東風仕立ての「手打ちそば」と、海鮮づけ丼などの「小盛り丼」とのノーブレーキ&フルアクセルコンビが熱い支持をうける『蕎麦と小丼 あお玉』。
関東風の蕎麦つゆを長崎で口にできるって、粋だねぇ。
ちゃきちゃきの長崎っ子『長崎ブログーッ!』がブックマーク案件店「蕎麦と小丼 あお玉」を、全力レポートするってんだ!
場所:住吉・中園商店街内
※4月17日(月)~20日(木)まで、改装工事のため、蕎麦と小丼 あお玉は臨時休業となります。
内観【改装工事前】

テーブル席 4卓
小上がり席 2卓
カウンター6席ほど。
以上の計43席でカンスト。
バラエティーに富んだ客席構成で、家族からぼっちまでALL対応。夜はそばを肴にレッツ飲み会。
メニュー表

月曜から金曜限定「平日限定ランチ」。


※アルコールも充実してるよ☆
鴨南蛮+イクラ丼

「平日限定ランチ」が財布にソフランなのは、わかる…、スゲーよくわかる。
レディースランチだと850円だからな。
だっが、
蕎麦と小丼 あお玉のデビュー戦なら、土日祝日と夜営業でも注文できるオールマイティーメニューで食レポしょ!という訳で、あお玉名物「鴨南蛮」に、「イクラ丼」を追加して、1st Seasonスタート。
鴨南蛮 900円

濡羽色のつゆに、サーモンピンクの鴨肉、そして淡黄蘗のネギ。ほれぼれするほどの美しいルックスで、インスタ案件を余裕でクリア。

ぷりっとした食感と、とろけるような弾力とが同居した鴨肉。じゅわわわと溶け出す独特のウマ味と、さわやかな苦みが弾けるネギが渾然一体となって、多幸感が爆走状態。

舌の奥で感じるみずみずしさで始まり、爽快な喉越しでフェードアウトする「手打ち麺」。
そして…!

きたぞ きたぞ!
ブワッと香る濃醇なかつお出汁。
ジュバァッと広がる辛口醤油の味わい。
長崎の蕎麦つゆとは一線を画す「シャープで濃厚な味わい」が、ファーストインプレッションで歴然としてる。加えて、舌をピリッと刺激する辛味に、鼻を抜ける柑橘系の清涼感、力強く厚みのある後味が合わさり、「関東風そばを食べている」という感動に満ち溢れます。
イクラ丼 550円

ぷぅるん♪ぷぅるん♪の食感に、滋味豊かなウマ味が無限ループする「イクラ丼」。
ボリューム的には、小盛りというよりは「中盛りサイズ」。そば一杯と完食して腹8分と、五臓六腑にも優しい手打ちそば+丼ランチ、ご馳走さまでした。
エピローグ

とろ~り「そば湯」で〆て、心身共に癒されました。アットホームな雰囲気で、一見さんでも入店イージーです。小上がりを完備しており、withキッズさんも猛烈推奨。
本稿は以上になります。
さーて、次回のそばと小丼 あお玉は?
平日限定ランチにズームイン!
外観・場所

長崎市住吉地区の中園商店街内。長崎中園郵便局隣のビル2階です。
店舗情報
住所:長崎県長崎市中園町10-3 2F 駐車場なし
Googleマップ(外部リンク)
営業時間:
【月・水・木・日】11:30~14:30 17:30~22:00
【金・土】11:30~14:30 17:30~23:00
定休日:火曜日・第3月曜日
電話番号:095-846-5654
公式サイト・SNSなし