夏本番となり、連日うだるような暑さが続くようになりましたね。そこで今回は、名古屋で楽しめる「夏に食べたい冷たい麺&絶品スイーツ」を厳選してご紹介します。

旨さと冷たさが染み渡る麺でお腹を満たし、甘いスイーツでひんやりリフレッシュすれば、暑い夏を乗り切れること間違いなし。ぜひ一度チェックしてみてください！

手打ちうどんいなば　ざるうどん大盛り

平針運転免許試験場の真向かいにある「手打ちうどんいなば」さん。昭和47年から営業する老舗麺処では、絶品の手打ちうどんをいただけます。オススメは「ざるうどんの大盛り」。なんと2枚もうどんが運ばれてくる、太っ腹な内容になっています。

麺は讃岐うどんのようにコシがあるかと思いきや、最初の食感はもちもち。ただ噛んでみると、飲み込めないほど弾力で、力強い麺となっています。一本だけでも食べ応えがあり、喉越しも良いです。

上品でストレートなおつゆと相性抜群！中々の量ですが、味・ボリュームともに満足できるはず。セットメニューも充実しており、卵とじの優しいカツ丼との組み合わせがオススメです

赤福茶屋　赤福氷

夏にぜひ訪れたいのが、名古屋駅直結のタカシマヤと、栄の松坂屋にある「赤福茶屋」さん。イートインスペースを構えており、その一角では「赤福氷」を味わえます。

一口いただくと、ふわっと甘い氷に加わる、滑らかでしっとりとした甘味。かき氷と赤福というシンプルに足しているだけのように見えますが、この二つでないと成立し得ないと思える不思議な相性の良さを誇っています。盆を追加して、"追い赤福氷"を楽しむのもオススメ！

餡とお餅は赤福そのものではなく、冷たい氷になじむように作られているのだそう。伊勢の二見店で始まった夏季限定メニュー・赤福氷は、今や多くの赤福直営店舗で提供されている夏の新定番です。

Hirabari Farmers Café　ジェラート

2024年3月にリニューアルオープンした名古屋市農業センターdelaファーム内の「Hirabari Farmers Café」さん。特に人気なのが、素材の美味しさを活かしたジェラートです。フレーバーは数種類あり、シングルとダブルから選べます。

写真はミルクとマンゴーのダブル。ミルクは生乳の自然な風味と優しい甘さが特徴で、フルーティーなマンゴーとの相性は抜群。暑い夏にぴったりの爽やかさです。

平日は園内が比較的空いており、駐車場も無料なのでおすすめ。ジェラートを楽しんだ後は、隣接する牛舎で仔牛の見学も楽しむことができますよ。

星が丘製麺所　味噌ころきしめん

「名古屋生まれのきしめんを、名古屋で当たり前に食べられる文化を作る！」を目指す新進気鋭のきしめん専門店「星が丘製麺所」さん。ここでは、自分好みにカスタマイズできるきしめんが楽しめます。特におすすめなのが「味噌ころきしめん」。

たっぷり注がれた味噌つゆに、幅広の創作きしめんがちらり。顔を近づけると、香ばしい赤味噌の香りが漂います。濃厚な味噌の風味と、魚出汁の旨味がしっかりと感じられるおつゆは、「ころ」スタイルの爽やかさもあり、つい飲み進めてしまう一品です。

幅広の麺はヒラヒラとしながらももちもちとした食感で、一度食べるとクセになりそう。味噌つゆを飲んで、幅広のきしめんを頬張り、またつゆを飲むという至福のループに陥ること間違いなしです。

------------------------------------------

土庄雄平のおすすめ記事がLINEに届きます！

12月18日から配信スタート、毎週月曜日の10時にお届けします。

名古屋のグルメから週末おでかけ情報、ディープなスポットまで盛りだくさん。

ぜひ登録してくださいね♪

<友だち追加の方法>

■下記URLをクリックして友だち登録してください

LINEアカウントメディア（外部リンク）

------------------------------------------