Yahoo!ニュース

【大阪市】阿倍野の老舗喫茶店の卵とミルクたっぷり黄金フレンチトースト!カフェラテやお皿に描くアート!

tu-kiブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線天王寺駅・JR大阪天王寺駅から徒歩3分。コーヒーやフレンチブルドッグのカタチをしたパンナコッタのワンナコッタが有名な老舗の喫茶店 パールズ をご紹介します。

1950年創業の老舗の喫茶店

ガラス張りのカフェって明るくて素敵ですよね。店内はコーヒーのいい匂いのする広々とした天井が高くシーリングファンがまわるお洒落な素敵な空間です。

金賞受賞コーヒー

パールズの「あべのブレンド」は、2020年にイタリアで開催された世界基準で実施されるコーヒー豆の審査会 国際カフェテイスティング競技会で金賞を受賞したコーヒーです。

あべのブレンド

アメリカンコーヒー  470円

香りのよい飲みやすいコーヒーです。喫茶店でゆっくりするのに合いますね。

カフェラテ  550円

金賞受賞コーヒーを使用したカフェラテです。スタッフさんのラテアートがキレイですね。まろやかなカフェラテとスタッフさんの描くラテアートがやわらかな印象で素敵ですね。

黄金フレンチトースト 1100円

お皿にも描くデコレーション!

う~ん、甘い香りです。お皿のチョコレートで描かれたイラストや英文字が素敵ですね。お上手です!可愛いですね。こういうデコレーションは嬉しいですね。喫茶店でのさりげないサプライズは胸アツで、フライパンが熱々です!

こだわりの食材がたっぷり!

たまご「蘭王」

キレイな黄金フレンチトーストですね。この黄金色は、大分県の高級玉子「蘭王」です。親鶏の餌からこだわったミネラルが豊富で濃厚な卵を使用しています。

ノンホモ牛乳

牛乳は、牧場から特別に受注生産された搾りたての牛乳「ノンホモ牛乳」です。それらを使ったフレンチ液に厚切りの食パンを24時間以上漬け込んだ名物フレンチトーストです。ナイフで切るとトーストにたっぷりとフレンチ液がしみ込んでいるのがわかります。しっとりとしてやわらかくて美味しかったです。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

パールズ
場所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-3-21 岸本ビル1F
電話番号:06-6624-4549
営業時間:日~木曜日  7:30~22:00
金~土曜日  7:30~23:00
定休日:不定休
総席数:50席

ブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

食べ歩き・まち歩き・ふらふらお散歩大好き。なんでも好きなツキです。

tu-kiの最近の記事