【何コレ?スゴイ!マジで旨すぎます!】ファミマの社員が選んだ2024年のお薦め商品2選!
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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
今年もついに「ファマミ大賞2024」が決定しました!
以下はファミリーマートニュースリリースより。
【ファミマ大賞2024】発売初週売上でカテゴリ1位を記録した「しともちぃ食感」が特長の白生コッペパンなど、ファミマの”今年の顔”を番付で大発表!
2024年に発売した商品を対象に、ファミリーマート社員が選んだ今年一番おすすめしたい商品「ファミマ大賞2024」が決定いたしました。
これはチェックせねば!!
ということで、実食レビューします!
「ファミマ大賞2024」の横綱は白生コッペパン
白生コッペパン(カスタード&ホイップ) 138円(税込)
特長: 生クリームを加えたもちっとした生地を低温で焼き上げ、しっとりもちっとした食感の白いコッペパンに仕上げました。さらに、生クリーム入りのミルク風味のカスタードクリームと生クリーム入りのミルクホイップの2種類をサンド。最初にミルクの風味が広がり、カスタードの風味が最後まで感じられるように仕上げました。
■「白生コッペパン(カスタード&ホイップ)」こだわりポイント
こだわりポイント①:しっとりもちっと生地
生クリームを加えたもちっと生地を低温で焼き上げることでしっとりもちっとした食感の白いコッペパンに仕上げました。
こだわりポイント②:2種類のクリーム
生クリーム入りのミルク風味のカスタードクリームと生クリーム入りのミルクホイップの2種類をサンド。
最初にミルクの風味が広がり、カスタードの風味が最後まで感じられるように仕上げました。
販売地域: 沖縄県を除く全国
カロリー316kcal たんぱく質6.6g 脂質14.2g 糖質39.6g 食物繊維1.7g 食塩相当量0.6g (ファミリーマート公式サイトより)
一体どんなお味なのか?
底面には薄っすらと焼き目がついています。
オープンしてみます。
おお~!ホイップ&カスタードがたっぷり!
切ってみます。
これは美味しそう。
食べてみると低温で焼き上げた生地は、しっとりとしてふんわりふかふか。
究極のふわふわさとも言える食感で、それでいてもちもちとした弾力も感じられる秀逸さ。
甘さは抑えてちょっと塩気を感じるめっちゃ美味しい生地です。
中のホイップはめっちゃとろとろでミルキーな甘みがじわ~っと広がり、コクのあるねっとりしたカスタードとの相性もピッタリ。
ふかふか生地のくちどけともマッチして超美味しいですね!
さすがファミマ大賞2024の横綱ですね!
極厚どら焼きバーガーが【ファミマ大賞2024】で大関に選出!
極厚どら焼きバーガー(いちごムース&つぶあん) 268円(税込)
特長: 和と洋の組み合わせが楽しめる和菓子。こだわりの匠炊きつぶあんといちご果肉入りのいちごムースを組み合わせ、厚みにこだわったどら焼き。
カロリー271kcal たんぱく質4.8g 脂質12.0g 糖質35.2g 食物繊維1.5g 食塩相当量0.5g
■極厚 どら焼きバーガー こだわりポイント
・食べやすいサイズ感を追求
ハンバーガーのようにかぶりついてほおばってほしいという想いから、一般的な口を開いた時のサイズを調査し、ちょうどかぶりつける厚み(約4cm)にこだわりました。
・30回以上の試作を繰り返したこだわりの固さのムース
試作を繰り返して、かぶりついてもどら焼きが崩れない固さのムースに仕上げました。
何度も試作を重ね、開発工程を見直し、いちごダイスが残る方法でいちごの果肉感をあじわってもらえる仕立てにしました。(ファミリーマート公式サイトより)
一体どんなお味なのか?
切ってみます。
これは美味しそう!
バクっとかぶりついてみます。
お~!これは楽しい!
薄いふんわり柔らかな生地は、もちもちした弾力が心地良いですね!
分厚くたっぷりのいちごムースは、プニュっとした食感で、甘酸っぱく果肉感もあり上品でさっぱりした優しい味わい。
そこに、瑞々しい粒残りが絶妙な粒あんの穏やかな甘みが加わり、実に完成された味わいに仕上がっています。
それぞれのパーツに創意工夫が感じられる見事な構成で、全体バランスも最適!
これは美味しいですね!
丁寧に作りこまれた佳品です。
作り手の意欲を感じる斬新な仕立てがGOOD!
さすがはファミマ大賞2024の大関!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。