堺で唯一の酒蔵「利休蔵」直営のカフェレストラン「‘ep」が、2024年5月1日に堺東にグランドオープンしています！

こちらのお店では、日本では年間約2000t近くが廃棄されているとも言われる、酒粕を使った料理が食べられるんです♪

ランチメニューはこんな感じです。なんと名物は「鹿カレー」！　
そのほか、野菜や鹿肉の一品、パンなどの朝食プレート「エプの朝食」や、「酒粕グラノーラ」もあります。

こちらが「鹿カレー」です。酒粕とナッツ類をくだいた隠し味が絶妙に旨い、ちょっとスパイシーなカレー！　やわらかく煮込まれた鹿肉がたくさん入っていてボリュームも満点です。

こちらは「絶品！ポテトブレッド」。酒粕の入ったディップをつけて食べる美味しいパンです。

店内は明るくオシャレな雰囲気。

テラス席もいい感じです。これから夏にかけて、夜はテラス席を楽しむのもおすすめです♪

お店のInstagramによると、ランチは土日のみ、ディナーは水～土の営業だそうです。食事はもちろん、コーヒーだけ、お酒だけの利用もOKみたい！

場所は堺東駅から徒歩6分ほど。30号線から1本中に入った住宅街の中にあります。近くにはコインパーキングもあるので車でもOK！　ぜひ行ってみてくださいね。

【店舗情報】
‘ep（エプ）
住所：堺市堺区一条通２０−１５ 1F
営業時間：ランチ（土日）11:00～2:00、 ディナー（水～土）17:00～21:00