土用の丑の日と聞くと皆さんうなぎを思い浮かべますよね。

2023年夏の土用の丑の日はというと、7月30日（日）。

2023年4月オープンしたうなぎ専門店「うなぎ松本」をご紹介します！

通のお客さんが立ち寄りそうな、住宅街の一角に佇むこちらのお店ですが、オープン以来、家族三世代でお食事会をしたり、うなぎ好きさんが集まったりと、早くも好評だそうです。

席はお座敷と、テーブル席あり。

古民家を改装した店内はなんとヨーロッパのアンティーク家具が置かれていて、和の世界と素敵にマッチしています。

こちらは、料理人として長年の経験を持つ店主がうなぎの養殖が盛んな鹿児島県産うなぎの旨さにほれ込み、その美味しさを広く伝えたいとの思いで叶えた専門店なんです。

メニューはシンプルにうな重と蒲焼のみ。

「うな重（特上4800円・松3800円・椿2300円）」

「蒲焼き（一尾）」は3600円。

最高級うなぎのやわらかくふっくらした身に合わせ独自にブレンドしたタレにも注目です。

テイクアウトもできるので、お家で食べたい方は是非予約してみてくださいね。

店主がうなぎ専門店を始めるきっかけになったという最高に美味しい鹿児島産うなぎ。

是非味わってみたいですね。

【店舗情報】

「うなぎ松本」

住所：香川県高松市花ノ宮町２丁目７−２８