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【セブン】夏真っ盛りのさわやかレモン!まろやか蜂蜜がアクセントのハニーレモンチーズケーキ

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!

新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

セブンイレブン
ハニーレモンフロマージュ
瀬戸内産レモン使用
313.20円(税込)

セブンイレブン7月18日発売。
ハニーレモン×チーズの
カップスイーツが登場です。

夏を代表するレモンフレーバー!
今回はハニーレモンということで、
酸味と甘みのバランスが気になります…♪

パッケージ情報

パッケージはこちらです。

やさしいレモン色とブルーの
夏らしいパッケージ。

透明なフタ越しの
ハニーレモンソースが鮮やかで、
思わず手に取りたくなる美しさですね。

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は、
プライムデリカさんです。

チーズ・蜂蜜・レモンのすべて
香料だけでなく本物が入り、
中でもレモンは果汁のほかに
砂糖漬けの果皮まで入っていますよ♪

見た目のレポ

上から!
上から!

正面から!
正面から!

直径も高さもしっかりとある
こちらのカップスイーツ、
重さは容器抜きで96gでした。

フタを外してみると、
光を反射してさらに輝く
半透明のレモン色にうっとりです…♪

スイーツの正面から見てみると、
きれいな層になっていますね。
その構成を確認してみましょう。

構成はごらんの通り。

一番上のレモン色部分は、
ハニーレモンソース
その上にはちょこんと
ホイップクリームが乗っていますよ♪

そしてレモン色の下には、
まっしろなハニーチーズムースがたっぷり!

底には、細かいビスケットクラッシュ
敷き詰められています。

それでは、いただきます!

味のレポ

ホイップクリームは少しかため
油脂感があります

甘さはひかえめ
やさしくまろやかさをプラス♪

ハニーレモンソースは、
見た目から想像していたよりも
やわらかいとろとろ食感

ジューシーなレモンの酸味
たっぷり詰まっています!

まろやかな蜂蜜の甘みと香り
最後にふんわりと残りますよ。

酸味が若干鋭いので、
酸味が苦手な方はご注意ください。

ハニーチーズムースはふわふわ食感ですが
次第にねっとり濃厚に変化。

チーズのやさしいコクほのかな塩気
ヨーグルトのようなさわやかな酸味
広がりますよ!

こちらは上のソースに比べて
蜂蜜の味は目立たないものの
蜂蜜のおかげでやわらかな印象に♪

底のビスケットクラッシュは
しっかり硬めのサクサク食感

小麦の香ばしい甘さとともに
ほんのりバターの風味も感じる
味わい深いビスケットです。

まとめ

レモンとチーズの酸味たっぷりな一方、
蜂蜜のまろやかな甘さによって
まろやかさとマイルドさが加わり、
メリハリのあるスイーツとなっていました!

ガツンと来る酸味ふわりと感じる甘み
奥深い味わいを楽しめましたよ。

このさわやかさとマイルドさのギャップ、
ぜひ味わってみてくださいね♪

〈商品情報〉
ハニーレモンフロマージュ
瀬戸内産レモン使用
313.20円(税込)
販売場所:セブンイレブン
発売日:2023年7月18日
製造者:プライムデリカ(株)
セブンイレブン公式サイト 商品情報

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コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagramでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

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