大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ四ツ橋線四ツ橋駅から徒歩4分。「牡蠣と肉」がコンセプトの隠れ家的レストラン。四ツ橋・新町　牡蠣と肉たらし　ビストロ　AKIRA をご紹介します。

牡蠣と肉がウマイ店

大人の酒場、裏路地のオイスターバー！都会の近さを忘れる閑静な路地裏にビストロです。素敵な赤色のドアがお洒落ですね～。前回、牡蠣とオマール海老をめっちゃ食べたお店ですね。だが、しかし、お肉を食べてないですね。牡蠣も食べたいです。よし、入ろう！

お通しは、ビスクのスープ

お通しは、お洒落なビスクです。この泡泡の下には、オレンジ色の甲殻類を使用したスープ！お店にはオマール海老の殻がたくさんありますものね！tu-kiは、最初の飲み物はワインではなく、本当に美味しいぶどうジュースをいただきました。本気で美味しいぶどうジュースです。ワインと同じで赤も白もあります。

牡蠣メニュー

厳選産地の旬の真牡蠣です。国産にこだわった旬の牡蠣を常時5種類以上取り揃えているそうです。冬は真牡蠣、夏は岩牡蠣！ということは今は、春なので両方あるようですね。これはいいですね～。

真牡蠣5種類　２piece盛り合わせ　4389円

真牡蠣の食べ比べです。2piece盛り合わせなので、10個を5個で分けています。しっかりと磯の香りを感じる岩手産の大槌から、宮城産石巻、兵庫産室津、北海道産厚岸、旨味たっぷりでクリーミーな長崎産小長井となっています。うっま！

長崎　五島列島産岩牡蠣　椿　990円

大きい岩牡蠣です。めっちゃ、クリーミー！クリーミークリーミーです。

イカ墨とボッタルガのリゾット　1738円

イカが香ばしい、柔らかい！イカ墨とリゾットとの馴染もいいので驚くほどのスピードで完食してしまった。（笑）美味しいです。

淡路牛の炭火焼きステーキ　3960円

めっちゃいい匂いのすっごい肉の塊！炭火で焼き上げたジューシーで香ばしいお肉！上品なギャートルズの肉やんっ。（笑）

めっちゃ美味しい粒粒のマスタードが、つぶつぶブチブチ～！うっま！ステーキと合う！お肉も柔らかくて美味しいです。

牡蠣グラタン　1650円

熱々のフライパンにミルキーなグラタンがぐつぐつぐつぐつ。絶対、美味しいやんっ。

グラタンの中から大きい牡蠣がゴロゴロと出てきました。幸せ～。お腹いっぱいです。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。