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【大和郡山市】親子で旬の食材を使った夏休みのお昼ご飯を作ってみよう!『ならいちばのキッチン料理教室』

きんぎょ地域情報発信ライター(大和郡山市・天理市)

酷暑のこの夏、外に出て行くこともままならないですよね。それなら、おうちで涼しく親子で一緒にお昼ご飯を作って楽しんでみるのはいかがでしょうか?お昼ご飯のレパートリーが増える『第16回 ならいちばのキッチン料理教室』が奈良県中央卸売市場で開催されます。畿央大学健康栄養学科の教授と助手、学生が、元気に夏を乗り切る、旬のなすが入った肉みそをトッピングしたスタミナそうめんを伝授してくれます。

会場となる「奈良県中央卸売市場」
会場となる「奈良県中央卸売市場」

奈良県ホームページより
奈良県ホームページより

「夏も元気に!スタミナそうめん」奈良県中央卸売場より写真提供
「夏も元気に!スタミナそうめん」奈良県中央卸売場より写真提供

過去開催の様子

奈良県中央卸売場より写真提供
奈良県中央卸売場より写真提供

奈良県中央卸売場より写真提供
奈良県中央卸売場より写真提供

奈良県中央卸売場より写真提供
奈良県中央卸売場より写真提供

『ならいちばのキッチン料理教室』
開催日時:令和6年8月31日(土曜日)9時30分~11時00分
場所:奈良県中央卸売市場 関連商品売場棟内「ならいちばのキッチン」
定員:15名(対象は小学生以上)
※1組につき3名まで応募可能です。
参加費:無料
持ち物:エプロン、三角巾、スリッパ、筆記用具
講師:畿央大学 健康栄養学科 上地教授、前川助手、学生
申し込み方法:下記申し込みフォームに必要事項を入力のうえ、送信していただくか、
申込用紙に必要事項をご記入のうえ、FAXまたは郵便(必着)にて応募してください。
申し込み期間:7月26日(金曜日)から8月9日(金曜日)まで
 ※応募多数の場合は抽選にて決定します。
※抽選結果は8月23日(金曜日)までに連絡します。

〈 問い合わせ先〉
 奈良県中央卸売市場 企画管理課 総務管理係
 TEL:0743-56-7000
 FAX:0743-56-7014
住所:〒639-1123 奈良県大和郡山市筒井町957の1
アクセス:近鉄筒井駅より徒歩約20分

★チラシ(pdf 890KB)
奈良県中央卸売市場 公式ページ

主催 奈良県中央卸売市場 
協力 奈良県中央卸売市場関連卸協同組合
※ご提供いただいた個人情報に関しては、今後の当イベントにおいてのみ利用させて頂きます。

料理教室だけでなく、市場の事業者がプロの目利きの立場から、食材についての説明も行ってくれます。スーパーでの食材の品定めの参考になりますね。

市場で扱っている新鮮な食材を使ったスタミナそうめんを作って味わい、おうちでもぜひご家族に作ってあげてくださいね!

地域情報発信ライター(大和郡山市・天理市)

旅が大好き!アウトドアが大好き!美味しいもん大好き!のきんぎょです。金魚のまち「大和郡山」と歴史のまち「天理」の「よし、明日行ってみよ!」と楽しめる情報をお届けします。よろしくお願いします。

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