小さな子供やお年寄りに魚料理を出すときに

安全のために取ってあげなければいけない骨。

最近はサバや鮭などの骨なし魚はたまに見かけますが、

これはぶり！

私も未だ業務スーパー以外で骨なしのぶりは見たことがありません。

ぶり切身

３９８円

長崎県沖（加工はベトナム）

パッケージ裏情報

骨なしのぶりの切身は５切れ入っています。

１切れ約１５センチ位の長さです。

ちゃんと臭み取りをしたら臭みもありませんでした。

今回はぶりの照り焼きに使いました。

骨もないのでそのままパクパク食べられてとっても食べやすいです！

我が家はお雑煮にぶりを入れるのでここでも大活躍でした！

ただ脂のノリは少し悪いかなと思います。

それに湯通しし過ぎたのか若干パサつきもありました。

個人的にぶり５切れで３９８円はなかなかないので

コスパよく使いたい方にはぴったりかなと思います！

（我が家はお雑煮では必ず使う予定です）（笑）

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