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【福岡市】JR博多駅構内に新たな福岡スイーツブランドが誕生!黒糖とバターの“コク旨スイーツ”は必見♪

博多あや.地域情報発信ライター(福岡市)

こんにちは!福岡のおいしい・楽しい魅力を発信するライター、博多あや.です。

JR博多駅構内の博多デイトス・みやげもん市場に新しいスイーツブランド「KOKUNEKO(コクネコ)」がオープンしました!黒糖とバター、2つのコクが奏でる至福の“コク旨スイーツ”が登場ですよ♪

黒糖×バター!深い味わいの“コク旨スイーツ”「KOKUNEKO」

画像:株式会社九十九島グループ
画像:株式会社九十九島グループ

2024年12月14日(土)オープンの「KOKUNEKO」は、“甘く奥深い黒糖”と“芳醇なバター”のコクが絶妙にマッチしたスイーツブランドです。

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

大きな黒猫のロゴが目印の可愛い店舗では、黒糖の優しい甘さとバターの濃厚な風味を最大限に引き出したお菓子が揃っています。自分へのご褒美や、大切な方への贈り物にもぴったりですよ♪

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

パッケージにも黒猫のイラストが使用されていてとっても可愛い!こちらのブランドは現在ECサイトでの販売もされていないので、ここでしか手に入らない特別感も魅力的ですね。センスのいい博多土産としても重宝しそう!

KOKUNEKO 注目のスイーツをご紹介♪

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

コクウマフィナンシェ

4個入(1,080円)/8個入(2,160円)/12個入(3,240円)

黒糖の優しい甘さとバターの旨みがぎゅっと詰まった肉球型のフィナンシェ。しっとりとした食感がたまらない一品です!

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

コクウマガレット

5個入(1,188円)/10個入(2,376円)

ホロホロとした食感のガレット生地に黒糖フィリングを包み込んだお菓子。キューブ型の可愛い見た目もポイントです!

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

コクウマチュイール

6個入(1,296円)/12個入(2,592円)

サクサク食感のチュイールで黒糖チョコをサンド。アーモンドの香ばしさがアクセントになったリッチな味わい。

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

コクウマケーキ

1ホール(2,160円)

黒糖とクリームチーズのスフレチーズケーキに、黒糖バタークリームとレーズンミンチを忍ばせた贅沢な一品。

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

冷凍状態で購入し、6時間持ち歩き可能なので新幹線に乗る前に購入してお土産にするのもよさそうですね。プラス100円で最大7時間まで持ち歩き可能な保冷剤もつけることができます。

オープン記念の商品が期間限定で発売!

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

今回のオープンを記念して、焼き菓子が少しずつ楽しめる「コクウマセレクション・6個入(1,620円/オープン記念限定品)」が数量限定で販売!まずはいろんな味を試してみたいといった方にもおすすめな商品となっていますよ。

撮影:博多あや.
撮影:博多あや.

福岡土産としても、自分用のちょっと贅沢なおやつとしても楽しめるKOKUNEKO。ぜひ福岡の新しい“コク旨スイーツ”を堪能してみてはいかがでしょうか?

■施設概要

KOKUNEKO(コクネコ) ※2024年12月14日(土)ニューオープン

住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトスみやげもん市場内

営業時間:8:00~21:00

定休日:博多デイトスに準ずる

Instagram:@kokuneko_hakata

KOKUNEKO 公式サイト

※この記事は取材時の情報となります。価格や営業時間など変更となる場合がございますので、おでかけの際は公式SNSなどで最新情報をご確認ください。

※年末年始の営業情報は公式SNSなどでご確認ください。

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地域情報発信ライター(福岡市)

福岡市在住のフリーライターとして福岡の魅力を発信しています。過去にはアクセサリーデザイナーとして創作に携わり、現在は地元・福岡のグルメや観光情報を中心に、ニューオープン情報や著名人のインタビュー記事など幅広いジャンルを手掛けています。 「明日の行動につながる」をモットーに、読者が実際に足を運びたくなるような分かりやすい記事づくりを心がけ、福岡の魅力を余すところなく伝えています。また、取材で訪れたスポットをSNSでも発信し、写真や動画を交えた情報提供にも力を入れています。 福岡の素晴らしさを全国の人々に届けるとともに、観光や地域の活性化に貢献できるよう尽力しています!

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