【大津市】お持ち帰り年越しそばの予約受付中♪ 「そば 松泉」で絶品近江鴨そばと鯖ずしをいただきました
JR瀬田駅から徒歩約10分に位置するお蕎麦屋さん「そば 松泉(まつせん)」では、お昼の時間帯においしいお蕎麦と一品料理をいただくことができます。
お店は住宅街の中にあり、店舗の前に駐車場が用意されています。
店内には靴を脱いであがります。テーブル席とカウンター席が用意されていました。ゆったりとした配置で、テーブル同士の間隔は広く取られていました。
今回伺った際は「近江鴨 つけ汁そば」(税込1650円)と、「鯖ずし 2切」(550円)をいただきました。近江鴨のお蕎麦は数量限定とのことです。
お蕎麦は細めで、ツルっとしていました。メニュー内に冷たいお蕎麦はそば粉10、小麦粉1の割合との記載がありました。温かいお蕎麦はそば粉8、小麦粉2の割合だそうです。
鯖寿司は1貫が大きく、鯖がツヤツヤしていました! ごはんも白く光っていて綺麗です。食べる前から既においしいものをいただいたような気分でした。
他のメニューもどれもおいしそうです。お蕎麦の他にも、ご飯ものや一品料理も充実していました。出汁巻き卵なども提供されているそうです。
食事の最後に濃い蕎麦湯を出してくださり、お出汁と割っていただくことができました。鴨の味とお蕎麦の味がまざって、こちらも大変おいしくいただきました。
「お持ち帰り年越しそば」の予約も受け付けているとのことです。受け取りは2023年12月29日から、31日の15時までと記載がありました。おいしいお蕎麦を自宅でもいただけるのは嬉しいですね♪ 今年の年越し蕎麦の候補にしてみてはいかがでしょうか。
*そば 松泉
住所:滋賀県大津市大将軍3-24-30
電話番号:077-544-2855
営業時間:11時〜15時
定休日:月・火曜日