和歌山県岩出市・紀の川市の情報ライター、ちゃなです♪

岩出市西国分にある「おとうふ工房 大豆畑」さん。以前は「ミレニアシティ 岩出」の１階にお店がありましたが、「ミレニアシティ 岩出」の閉店に伴い、２０２２年２月にこちらの新店舗へ移転されました。今回はこちらの「おとうふ工房 大豆畑」さんのご紹介です。

国産大豆１００％！　約４０年続く、地元に愛される「お豆腐屋さん」

新店舗は、「農免道路」沿いにあります。以前にもご紹介させていただいた「佐焼き」さんの近くですよ♪駐車場は店舗前に数台分あります。少し停めにくいので、ご利用の際は事故などにお気をつけください。

店内には大豆関連の食品をはじめ、がんもどきやこんにゃく、お味噌やドレッシングなどの調味料がずらりと並びます。

食品だけでなく「お豆腐石けん」も販売されていました！　とても気になります♪

お豆腐を使ったレシピも店内で配布されていたので、こだわりのお豆腐を使ってぜひ様々なお料理に挑戦してみてくださいね♪

ぜひ食べてほしい！　こだわりのヘルシースイーツにも注目◎

今回は、ここに来たら必ず購入する「豆乳ソフトクリーム(カップ入りにしましたが、ワッフルコーンにも変更可能。)」と、「おからドーナツ(プレーン・抹茶)」を注文♪「豆乳ソフトクリーム」はとてもなめらかで、豆乳の味も濃厚♪甘さは控えめですが、お子さまでも美味しく食べられますよ◎

「おからドーナツ」はフワフワで、味は普通のドーナツとさほど変わりません♪これでヘルシーなんて、嬉しい！

ぜひ、こだわりのお豆腐やスイーツを食べてみて下さいね♪