【西宮市】大きな栗とほどよい甘さのマロンペーストたっぷりのデニッシュ
先日ご紹介したT-donut.さんのお隣にあるパン屋さん、パン工房koko。100円台のパンがある庶民的なお店で大好きです。
店内は小さいですが、所狭しといろんな種類のパンが並んでいます。サンドイッチやエビカツロールなど総菜系のパンも種類豊富で美味しそうです。
今回は、マロンデニッシュ200円と、メロンパン190円を試しました。
メロンパンは私の手のひらから少しはみ出すくらいの十分な大きさで、ポコッと盛り上がったフォームがかわいい。表面の生地がさくっとしていて存在感があります。パンはしっとりしているの、表面とパンのギャップがいい感じ。
マロンデニッシュは大きな栗が真ん中にドンと乗っています。
割ってみるとほどよい甘さの濃厚なマロンペーストがたっぷり。生地はサクサクで甘さもあるので、ペースト自体の甘味は少なく、その分マロンの味がぎゅっと凝縮されています。
ごてっとした装飾の見た目が華やかなパンは少ないですが、全体的に大きくて安いと思います。味ももちろん美味しいです。
【パン工房koko】
住所:兵庫県西宮市津門稲荷町6-17
TEL:8時~19時
定休日:月曜(年末年始はお店にご確認ください)
アクセス:阪急電鉄「阪神国道駅」徒歩約10分