"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、福岡県直方市にある［讃岐うどん よろず屋］さん

パッと見カフェかと思うようなモダンな外観ですが、看板があるのでうどん屋さんだと分かります

店内は壁側にカウンター席と中央にテーブル席
またパーティションのある半個室っぽいテーブル席などがあります
以前のお店がお好み焼き屋さんだったようで、名残っぽいですね

注文は店主さんが修業された讃岐のセルフスタイルを踏襲し、トレイを取って窓口で注文し
代金を支払ってから商品を受け取り、着席して頂く流れとなっています
天ぷらなどは丁寧にホットショーケースに入れられていました

また、薬味などもセルフでトッピングするようになってますが
天かすやネギ、おろし生姜以外に大根おろしやカットレモンも用意されていて
これを無料で出すのはかなりの太っ腹！！
お客さんに喜んで貰いたいと思う気持ちが伝わりますね

この日頂いたのはこちら！！

『ひやかけ』450円

おろし生姜とネギをセルフトッピングして早速頂きま～す！！

【うどん】

艶やかでつるりとした喉越しの良いうどん
コシがしっかりと感じられる讃岐のうどんとなっています

【おだし】

美しく澄んだ琥珀色のおだしはスッキリとしたクリアなお味
おろし生姜のアクセントが効いて美味しいですね～

ご夫婦で仲睦まじくお店を切り盛りされていますよ
丁寧な接客でお腹も気持ちもホッコリする事間違いなしです
福岡にあって本格的な讃岐うどんが食べられるので、是非行ってみて下さいね～！！

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》