地域情報サイト「ガタチラ」のトクオです！

新潟市中央区にある『伝説のすた丼 新潟駅南店』が閉店するみたいだよ。

県内唯一の「すた丼」店の閉店は、ガッツリ“肉好き”にはショックだなぁ。

ニンニクが溶け込んだ秘伝の“醤油タレ”は唯一無二の味！

『伝説のすた丼 新潟駅南店』は、中央区堀之内南の笹出線沿いにある「清水フードとやの店」斜め向かい、「新潟マツダ堀之内店」隣にあるよ。

看板メニュー「すた丼」は、白飯の上に“秘伝のニンニク醤油タレ”で炒めた豚バラ肉とネギがドーンと乗せられたスタミナ満点の丼メニュー。

注文を受けてから高温で一気に仕上げる豚肉は、濃いめの味付けでご飯が進む絶品だよ♪セットで付いてくる生玉子を加えてマイルドにして食べてもよし、卓上の調味料で味変するもよしで、パワーを注入したいときには“鉄板”の丼ぶりなんだ。

同じく秘伝ダレを使用した「すたみな唐揚げ」も人気だよ。外側はカリッと、中はとてもジューシーで、パンチのあるタレがよく染みて美味しいよ。子どもから大人までみんなが大好きな味だと思うな♪これがもう食べられないと思うと本当に残念だよ…（泣）。

閉店日は5月7日（日）

お店では毎月29日の「肉の日」に肉50％増量のサービスがあるよ。閉店は5月7日（日）だから、4月29日（土）は最後の「肉の日」になるね。これはお店に行くしかない！！

みなさんも足を運んでラスト「すた丼」を堪能してみてよ！