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【仙台市】ここは寿司やですか? いいえ、魚やが本気で作ったおにぎり専門店「魚々むすび」です。

Noririn地域ニュースサイト号外NETライター(仙台市)
魚々むすび

日本人には馴染みの深い「おにぎり」の専門店が長町にオープンしました!

2024年1月18日(木)朝8時にtekuteながまち本館にオープンしたのは、「おにぎり専門店 魚々むすび(ととむすび)」です。

魚々むすび オープンを知らせる告知
魚々むすび オープンを知らせる告知

こちらは同じくtekute本館内に入る鮮魚店「仙令平庄」が手掛ける初めてのおにぎり専門店とのこと。
魚やさんが本気で作るおにぎりなので、期待大です!!

オープン日の朝は大変な混雑が見込まれそうだったので夕方にお邪魔したところ、まだまだ長い行列が!!!

魚々むすびの待ち行列
魚々むすびの待ち行列

魚々むすびのお米は人気の高い宮城県産の「つや姫」を使い、海苔も宮城県産と、地場産にこだわっているそうです。

さらに注文をうけてから丁寧にひとつひとつ握るスタイルなので、受け取る時には本当に握りたて!

具材のショーケース
具材のショーケース

白いご飯に絶対あうこと間違いなしの具材たち。

具材のショーケース
具材のショーケース

期待していた通り、具材はほぼ魚介類!!

「魚屋だからこそ!」のこだわりの具材で、今までになかったプレミアムな御馳走おにぎりを堪能できます!
ちなみにお店の方イチオシメニューは「さばっきょ」だそうです。
サバ缶をほぐしたものに、らっきょのみじん切りとマヨネーズとブラックペッパーを和えた大人のツナマヨ的なおにぎりのイメージです。

具材のショーケース
具材のショーケース

メニューの一例

  • 金華さば焼き:大330円、小275円
  • ぶりの照り焼き:大330円、小275円
  • 銀鮭ハラミ焼き:大330円、小275円
  • 炙り辛子明太子:大363円、小308円
  • 汐うに:大748円、小638円
  • まぐろ中落ち:大385円、小330円
  • いくら:大638円、小539円
  • すじこ:大385円、小330円
魚々むすびメニュー
魚々むすびメニュー

おにぎりのお供にぴったりな「味噌汁メニュー」やお漬物などの「一品メニュー」なども一緒に購入することができます。

魚々むすびメニュー
魚々むすびメニュー

しかしここで注意事項がひとつ。
熱々のご飯に新鮮な魚介の具材をのせることから、「テイクアウト不可」のメニューも一部あります。

魚々むすびメニュー
魚々むすびメニュー

魚々むすびのテイクアウト不可メニューにはシールが貼ってあります。

魚々むすびメニュー
魚々むすびメニュー

テイクアウトが不可のメニューはこちら。

  1. とろたく
  2. まぐろ中落ち
  3. いくら
  4. 汐うに
  5. 塩辛

現在はこの5種類になります。
どれもこれも美味しそうなので家族へのお土産に持ち帰りたいところではありますが、お店からの切なるお願いですので、テイクアウト不可のものはイートインスペースで召し上がってくださいね!
イートインスペースはまるで鮨やのカウンターのような造りで心躍ります。

魚々むすび カウンター(イートインスペース)
魚々むすび カウンター(イートインスペース)

魚々むすびではオーダー後に握るため待ち時間が発生します。
また、オーダー後すぐにお会計ではなく、受取時にお会計をするシステムですので、そちらでもまた多少の待ち時間が発生します。
お時間に余裕をもって来店することをおすすめします。

この辺り、オーダー時にそのままお会計ができるようになればちょっとした時短になりそうですが、今後のブラッシュアップに期待ですね!

オーダー時ではなく、商品受取時に会計をするシステム
オーダー時ではなく、商品受取時に会計をするシステム

さて、肝心のおにぎりですが、狙っていたメニューはなんと売切れ(泣)。

第二希望のものはテイクアウト不可だったことから、当初の購入予定から変更してこちらを購入してみました!

  • 海老天:大363円
  • 銀鮭ハラミ焼き:大330円
魚々むすび 海老天2個
魚々むすび 海老天2個

「海老天」の中身はこちら!

魚々むすび 海老天
魚々むすび 海老天

小ぶりながらもぷりっぷりの海老天!!
特製つゆの優しい甘じょっぱさが万人受けしそうです。

こちらは「銀鮭ハラミ焼き」。

魚々むすび 銀鮭ハラミ焼き
魚々むすび 銀鮭ハラミ焼き

溢れんばかりの鮭ハラミはちょうど良い塩加減。

魚々むすび 銀鮭ハラミ焼き
魚々むすび 銀鮭ハラミ焼き

惜しみない具の量。
お米も海苔も上質なものを使用しているのが香りで分かります。

お時間が合う方は通勤前に、ランチに、間食用に、勉強を頑張るお子様の夜食用に。

おにぎりの活躍の場は無限大です。

他では味わえない美味しくて贅沢な「魚々むすび」のプレミアムなおにぎり、是非一度ご賞味ください!

魚々むすび tekute長町店
魚々むすび tekute長町店

仙令平庄公式HP

【店舗情報】
魚々むすび tekute長町店
宮城県仙台市太白区長町5丁目1−30
電話:022-397-7045
営業時間:平日8時~20時/土日祝9時~20時

地域ニュースサイト号外NETライター(仙台市)

仙台市在住。犬好き猫好きハムスター好きもふもふ好き。キャンプが趣味で、ちょっと疲れた時には自然の中でゆったり過ごし、エネルギーチャージをしております☆地域ニュースサイト『号外NET(仙台市太白区)』でライターとして活動中。話題のスポットやイベント情報、グルメ情報は老舗から新店まで!お得情報、地元の小ネタ、仙台あるあるなど、仙台市の魅力を幅広くお届けします。仙台市内で調べてほしいお店がありましたら是非情報をお寄せください!

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