熊本市内の色々な情報をお届け！あゆ姫です。クリスマスケーキの予約はお済みでしょうか？今回は、ピスタチオ好き必見のチーズスフレの販売情報をお届けします。

水道町交差点角にある『白い貴婦人』

1991年よりチーズケーキを製造し、一世風靡したお店が、2023年11月にリバイバル。

リバイバル後も、連日長蛇の列ができ大変話題となり、1年経った今でもとても人気のお店となっています。

この白い貴婦人に12月16日(月)より、クリスマス・冬にぴったりの商品が新登場。

『ピスタチオスフレ』
(4号サイズ2300円税込)

2025年1月13日(月)までの、期間限定販売です。(光の森店でも、同期間販売)

ピスタチオを使ったスイーツって、すごく人気ですよね。

私自身も“ピスタチオ”と聞くと、気になってしまう1人です。

この白い貴婦人から販売されるピスタチオスフレは、イタリア産の高級ピスタチオをたっぷりと使った贅沢な1品。

世代を超えて愛される白い貴婦人のチーズスフレの生地に、ピスタチオを練り込み、アクセントにラズベリーを加え焼いたら、土台が完成。

そこにピスタチオソースを塗り、ピスタチオが入ったホワイトチョコを、たっぷりと削っていきます。

まるで雪が降ったような、綺麗なビジュアル。

たっぷりのピスタチオのホワイトチョコの上に、真っ白な雪(粉砂糖)をかけ、赤いラズベリーパウダーを振りかけると、クリスマスカラーの素敵なスフレの出来上がり。

どこを食べても、ピスタチオの深い味わいを楽しめる逸品です。

この上のチョコレートは、雪のようなふわふわとした感じを楽しんで欲しいという想いで、受け取り直前に削るというこだわりで仕上げられています。

こんなに贅沢にピスタチオが使われているのに、価格は2300円と抑えられているのがありがたい。

このクリスマスにぴったりのスフレ、12月24日・25日は、予約限定でクリスマスのオーナメントが付きますよ！

オーナメントがつくと、また一段と可愛いスフレに変身しますね♪

ただ、既に予約が殺到していて、クリスマス分の受付は終了間近となっています。

クリスマスケーキをご検討の場合は、お急ぎください。

今回ひとあし先に、この新商品をいただきました。

1口食べた瞬間、白い貴婦人のスフレならではのシュワっとした優しい食感が広がり、上のふわふわのピスタチオホワイトチョコはサッと溶け、濃厚なチョコに変わります。

この変化と同時に、一気に広がる濃厚な味わいすごく贅沢で美味しい。

また、ラズベリーの酸味がとても良いアクセントになり、濃厚な旨味の中に爽やかさを感じられるのも良い♪

これは、人気・話題になり、ピスタチオ好きを、虜にすることでしょう。

既に、クリスマス以外の日の予約も、たくさん入っているそうですよ。

1日に提供できる数に限りがありますので、予約を推奨されています。

ぜひ、早めに予約を入れて食べてみてください。

また白い貴婦人の店舗では、阿蘇にあるチョコレート専門店『ASO FORET』の商品も、購入できるようになりました。

こちらも、冬にぴったりの商品が多数並んでいます。

どれもとっても美味しそう♪

ASO FORET×白い貴婦人のコラボ商品なども登場していましたよ！

1年頑張った、自分へのご褒美などにも良さそうですね。

店内には、ほかにもクッキーなども販売されているので、訪問した際には色々な商品のチェックをお忘れなく♪

※本記事内の『ピスタチオスフレ』は、白い貴婦人様のご厚意により販売開始前の商品を提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき、公平中立に制作しています。

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本記事内の情報は、筆者が訪問した際のものとなります。

メニューや価格などに変更がある場合もありますので、ご了承ください。

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