最近流行りのまがり営業!まがりと侮るなかれ、濃厚な担担麺は〆ご飯まで妥協のない仕上がりに!京都編
「キャンピングカーと着物とラーメンと」
「岐阜県:木津駅:らーめん まがり」
担担麺とリゾットのセット 1210円
「らーめん まがり」おすすめポイント
- 昼はラーメン屋さん夜はホルモン屋さんと昼夜楽しめるお店
- 優しい貝出汁から濃厚な担担麺までまがり営業ですがいろいろなラーメンが楽しめる
- 専用駐車場もあり、広いテーブル席がありゆったりと食事ができる
キャンピングカー生活175日目
ラーメン店227店舗目・271杯目
岐阜県から京都へ移動してきました!
実はキャンピングカーのエンジンの調子が悪くて京都の車屋さんへ修理依頼に来ています。
近くにまがり営業のラーメン屋さんがあると聞き、訪問することにしました!
夜は美味しいホルモンを提供する鉄板料理のお店だそうで、まがりでお昼にラーメンを提供しています。
メニュー
メニューは3種類。
醤油らーめん・貝塩らーめん・濃厚担担麺と、あと訪問時は期間限定の冷やし麺がありました。
この鉄板を見ると夜のお店にも来たくなりますね。テーブル埋め込みの鉄板はテンションが上がります。
担担麺とリゾットのセット 1210円
見た目にもかなり濃厚そうな担担麺が着丼。
水菜(季節により変更あり)・肉味噌がトッピングされたシンプルなビジュアル。
たっぷりの黒胡椒がかかっています。
スープ
胡麻の風味ががつんとくる甘いスープ。
担担麺というと少しピリ辛なイメージですがこちらはあまり辛くありません。
お子様でも問題なく食べられそうなスープです。
しっかりしたとろみがあります。
麺
やや固めに茹でられたストレート麺。
かなりスープが絡んでくるので持ち上げるとずっしり重たい!
肉味噌を混ぜると食べるスープのような食感に。
おすすめ
リゾット付きのメニューにしたので、麺を食べ終わったらスープを残した状態で店員さんへ。
チーズリゾットに調理したものを持ってきてくれます。
器が熱々になっているので注意していただくと、炙られたチーズが香ばしく濃厚な担担麺がとっても合う!
全部食べ終わるとかなりおなかが一杯になりました!
最近よく見るまがり営業スタイル。
夜のホルモン焼きも次回行ってみようと思います!
・京都府木津川市川原田33-3
・専用駐車場あり
・11:00 - 14:00 L.O. 13:45
17:00 - 21:00 L.O. 20:30
・定休日 月曜 祝日
・〈食べログ:らーめん まがり>