１年ほど前、盛岡市中央公園のビバテラスまなび棟にオープンした洋菓子店「Naïf（ナイーフ）」をご存知でしょうか。以前は西青山の和菓子店「おだや」の並びに店舗がありましたが、2022年10月にビバテラスに移転しました。

牛乳や卵、小麦粉など県産食材を生かした、シンプルなケーキや焼き菓子が人気です。

ナイーフのマスカルポーネチーズを使ったショートケーキには、旬の美味しいフルーツが入っています。この時はマスカットが入っていました。中のフルーツは不定期で変わるので、季節に合わせた違う美味しさを楽しめますよ♪

今回は、バスクチーズケーキとゴルゴンゾーラチーズケーキ、パルメザンチーズと黒胡椒のスコーンを買いました。（チーズばっかり…）スコーンは外はカリッと中はふっくらとした食感です。チーズの香りとピリッとした黒胡椒のスパイスがとても美味しかったです！

ゴルゴンゾーラチーズケーキには岩手県産の洋梨がトッピングされています。酸味があり爽やかな味はゴルゴンゾーラとの相性も抜群！　甘さ控えめの大人な味がしました♪

バスクチーズケーキはずっしりと濃厚なチーズケーキといった感じです。パサパサした感じは全くなく、ねっちりとして柔らかい食感が印象的なケーキでした。とても柔らかく崩れやすいので、包んでいるシートを外すときは注意してください。

ナイーフの営業は水・木・金曜日の11:00～15:30のみですので、お求めの際はお気をつけください。最新の情報はお店のインスタグラムでも確認できます。

「Naïf（ナイーフ）」
＊住所　　：岩手県盛岡市本宮字荒屋25-8　
　　　　　　盛岡市中央公園　BeBA TERRACE まなび棟 Naïf
＊営業時間：11：00〜15：30
＊営業日　：水木金