年始にシェアしたい!東ハト「期間限定・やみつきお菓子」4選がおいしい!(プロの珈琲解説付き)
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日本安全食料料理協会認定のコーヒーソムリエKazuです。
コーヒーに合う食べ物といえば、スイーツやパン以外にも、お菓子があります。
中でも東ハトの新商品がコーヒータイムにもピッタリ。
そこで今回は、東ハトの受験生応援商品4種実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。
カナエルコーン「勝とうショコラ味」
内容量:65g
チョコレートの香り漂う、ガトーショコラ味とのことです。
参考小売価格:153円(税込)
(栄養成分表示)
エネルギー:365 kcal、炭水化物:40.7g
たんぱく質:1.9 g、食塩相当量:0.7 g
脂質:21.6 g
ほどよい甘味とチョコレートの甘味
ほどよい甘味とコクのある、チョコレートの味わいがコーヒーと相性ピッタリです。
カナエルコーン
内容量:70g
公式サイトによると、ねき猫になったキャラメルコーン、その名も「カナエルコーン」です。
参考小売価格:153円(税込)
(栄養成分表示)
エネルギー:391 kcal、炭水化物:41.4 g
たんぱく質:3.1 g、食塩相当量:0.4 g
脂質:23.7 g
勝利を呼ぶVが入っていました。
カナエルコーンに合うコーヒー
カルディオリジナル「マンデリンフレンチ/200g」
内容量:200g
生豆生産国:インドネシア
コーヒー:ストレート
原産地域:アジア・オセアニア
ロースト:深煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:飲みごたえ
公式サイトによると、野性味あふれる香りと強いボディ。深煎りにすることで更に個性を引き出したとのことです。
通常価格:1,209円(税込)
カカオのような苦味とマンデリン特有のスパイシーな風味
コーヒー豆を開封すると、ダークローストのスモーキーな香りが広がります。味わいについては、カカオのようなしっかりとした苦味とマンデリン特有のスパイシーな風味が特長なので、コクのある「カナエルコーン」とよく合います。温度が下がると、黒糖を思わせる、ほんのり甘味も感じられます。今回はダークロースト(深煎り)なので、重厚感のあるエキゾチックな味わいのインドネシア産コーヒーに仕上がっています。
ミルクとの相性もよく、カフェオレ・カフェラテにもおすすめです。
ホット・アイスどちらでも楽しめます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
苦味★★★
酸味★
甘味★★
コク★★★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、コーヒーメーカー、マキネッタ、エスプレッソマシーン
Vなげわ・自分に勝ツカレー味
内容量:52g
期間限定「Vなげわ」の「自分に勝つカレー味」です。
参考小売価格:153円(税込)
(栄養成分表示)
エネルギー:282 kcal、炭水化物:31.0 g
たんぱく質:1.7 g、食塩相当量:0.9g
脂質:16.8 g
カツカレのようなピリ辛と旨味
まるでカツカレーのようなピリ辛と旨味のある、スパイシーな味わいとなっています。
Vポテコ・自分に勝利しおー味
内容量:67g
美ら海育ちの塩を使用した「自分に勝利しおー味」です。
参考小売価格:153円(税込)
(栄養成分表示)
エネルギー:365 kcal、炭水化物:40.7 g
たんぱく質:1.9 g、食塩相当量:0.7g
脂質:21.6 g
サクサクの香ばしい生地に美ら海育ちの塩を使用した素材本来の味わいを楽しめる、やみつきスナックです。
スターバックスコーヒー「パイクプレイスロースト」
コーヒー豆:ブレンド(コロンビア、ブラジル、その他)
生産地:ラテンアメリカ
加工方法:水洗式
酸味:MEDIUM
コク:MEDIUM
相性のよいフレーバー:ナッツ、チョコレート、シナモン
ローストレベルは中間の「 MEDIUM(ミディアム)ロースト」です。
スターバックスコーヒー1号店の名前でもある「パイクプレイスロースト」。公式サイトによると、ココアやプラリネを思わせる風味、なめらかでバランスのとれた味わいのコーヒーとのこと。
250g:1,320円(税込)
ローストアーモンドの香ばしさとダークチョコのような苦味
香りは、ナッツのような香ばしさと、わずかにスモーキーな香りも感じられます。
酸味が少なく、ローストアーモンドの香ばしさとダークチョコのようなしっかりと苦味を感じられます。
温度が下がると、黒糖のような甘味もあり「Vなげわ」「Vポテコ」など、、幅広いスナック菓子と合わせやすいです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★
苦味:★★★
甘味:★★
コク:★★★
おすすめの淹れ方:ペーパードリップ、ネルドリップ、コーヒープレス、マキネッタ、コーヒーメーカー
オールあずき・あんバター仕立て
内容量:12枚(2枚×6袋)
公式サイトによると、あんバター仕立てバター風味の生地と生地の間にたっぷりの糖漬けあずきをはさみ込み、ぎゅっと薄くし、焼き上げているとのことです。
参考小売価格:199円(税込)
しっとりとした食感にバター風味の生地と甘酸っぱい糖漬けあずきが絶妙なバランスです。
スターバックスコーヒー「コモド ドラゴン ブレンド」
コーヒー豆:ブレンド
生産地:アジア/太平洋、生産国:パッケージを参照
加工方法:水洗式/半水洗式
酸味:LOW
コク:FULL
ローストレベル:ダークロースト(スタバの中でもっとも深煎り)
相性のよいフレーバー:シナモン、メープル、バター、チーズ、ハーブ
価格:250g(1,440円税込)※100gから購入可能
しっかりとした苦味とコク、スパイシーな余韻
ハーブのような風味とアーシーな香り、キレのある苦味とコク、スパイシーな余韻も感じられる「コモドドラゴンブレンド」は、和菓子との相性がバツグン!
ハーブの風味とスパイシーな余韻は、”和テイスト”の「栗とほうじ茶のモンブラン」と合わせやすいです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★
苦味:★★★
甘味:★★
コク:★★★★
おすすめの淹れ方:ペーパードリップ、ネルドリップ、コーヒープレス、マキネッタ、コーヒーメーカー
参考サイト
東ハト公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。上記のお菓子のみご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。筆者がおいしいと思った商品を掲載しております。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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