小山市城東にある、ダイニングバー、ONE HUNDRED KITCHEN SWITCHを間借りされて日中のみ営業されているピザ屋さん、EAZY PIZZA。こちらのお店では、店内とテイクアウトでおいしいピザを楽しむことができます。

EAZY PIZZAの店主さんは、カナダで7年間飲食店をされており、その経験を活かしてお店では、本格的なアメリカンスタイルのピザを提供されています。注文すると、その場でピザ生地を伸ばしてピザ作りをしてもらえる本格派。穀物の入ったピザ生地は噛みしめた際の味わいも深いそう。

普段はダイニングバーとなっている店内で飲食することもできます。今回はテイクアウトでお願いしました。

EAZY PIZZA店主さんによると、今はこちらのお店を間借りして日中のみ営業されているとのことですが、来年には店舗を構えてお店をオープンすることができそうだ、とのお話を伺いました。本格的なピザ窯の準備もすでにできているそうですよ。

現在は設備の関係上、電子窯で焼かれたピザをクリスピーにするために、仕上げにホットプレートで裏面をカリカリにして提供しているこだわりぶりです。

テイクアウトしたアツアツのピザはこちら。ペパロニと、スパイスチキンハワイアンのハーフ＆ハーフ。ホール購入とのことでガーリッククリームソースもつけていただきました。

こちらはペパロニのピザ。たっぷりのったペパロニは、辛みはあまりなく、子どもも食べることができました。まるで海外で食べるようなスパイスの風味がとっても新鮮。

こちらはスパイスチキンハワイアン。ブレンドスパイス、醤油、ライムジュースで一日漬けて焼きあげたチキンがおいしい。パイナップルもジューシーな甘さでスパイスチキンとよく合います。

そしてこちらのガーリッククリームソースは、ピザの味変にしたり、ピザの耳部分をつけたりしていただくことができます。まろやかな味わいで、そこまでガーリックの感じも強くなくとってもおいしいソースでした。

まるで海外で食べているかのような味わいのピザ。スポーツ観戦のお供にもよさそうです。通常は日中のみの営業で、週末はイベントなどにも出店されているそうです。店舗オープンも楽しみですね。

ピザ以外にも、チキンオーバーライスやタコライス、オリジナルドッグなど、海外を感じさせるメニューが揃っています。気になる方は足を運ばれてみてくださいね。

【店舗情報】

EASY　PIZZA

栃木県小山市城東1-15-12（間借りでの営業）

営業時間　12:00～17:00

定休日　水曜日、木曜日（土日はイベント出店で休業になる場合あり）