那覇市のメインストリート、国際通りに面したホテルコレクティブの３階で本格飲茶を頂けるレストランがあります。その名も「Kyo Garden 中国料理レストラン 居易園 那覇」です。

３階に上がります。レストランの外観はこちらです。右側に水槽があり、沖縄らしさを演出してくれます。

高級感がある内装に、一席一席ゆったりを過ごせそうなゆとりのある空間です。

席ごとに簾で分けられているのも、周りの目を気にせず食事ができるように配慮されています。陽の光が程よく入るのもまた良いですね。

奥の席は赤いソファが中華らしさも醸し出しており、印象的です。

メニューはこちら。お勧めランチと飲茶コースのページです。

こちらはカジュアルディナーコースです。

こちらはシェフのお勧めページです。

アラカルトでも注文できます。

こちらがアルコールのメニューです。ビールはもちろん、沖縄らしい泡盛や中華料理に合う紹興酒などを取り扱っています。

シャンパンやワイン、ソフトドリンクと中国茶などのメニューです。

今回は飲茶コースをご紹介します。最初に前菜の盛り合わせです。大根と金柑甘酢漬け、くらげ胡椒、蒸し鶏の胡麻ソースです。

こちらが本日の蒸しスープです。本日は肉団子蒸しスープで、ほのかに感じる漢方のような風味が身体に良さそうです。

こちらが本日の揚げ物です。クリームチーズの揚げ物は、柔らかくサクッと挙げられた衣を一口噛むと、中からとろ〜り甘塩っぱいクリームチーズがとろけ出ます。

飲茶三種の盛り合わせです。プリプリな海老が入った小籠包や五目餃子、海鮮焼売がそれぞれ素材の味を閉じ込めて旨みがギュッと詰まった飲茶です。

ズワイガニの蒸し物、特製ソースかけです。北海道とロシアの間のズワイガニを取り寄せており、身はふっくらとしていて噛むごとに旨みが滲み出てきます。

鎮江産黒酢の酢豚、大根と青菜入り中華粥です。左上にある揚げワンタンを入れて頂くと、ザクザクした食感も楽しめます。酢豚はジューシーで、甘酸っぱいタレがしっかりと絡まっています。

デザートはさっぱりと甘みのあるマンゴープリンです。

ラグジュアリーで美味しい飲茶コースが、お得にいただける「Kyo Garden 中国料理レストラン 居易園 那覇」、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

Kyo Garden 中国料理レストラン 居易園 那覇

住所：沖縄県那覇市松尾２丁目５−７ ホテルコレクティブ 3階

定休日：不定休

営業時間：ランチ　　11時30分～15時00分

　　　　　ディナー　17時30分～21時30分