【業務スーパー】買ってよかった！サーモン好きにはたまらないイチオシ商品
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4月も残りわずか、お得にゲットしちゃいましょう♪
今回は冷凍コーナーで見つけた新商品
イチオシの商品をご紹介します♪
商品はこちら
サーモントラウト(生食用)
原産国はチリ産です。
冷凍コーナーで見つけた新商品！
かなり大きいサーモンの半身が1枚入り。
計ってみると500グラム以上ありました。
骨や皮がきれいに除去され無塩なので、解凍してそのまま食べることができます。
少し解凍したものをパッケージごとハサミでカット。
すぐ食べない分は冷凍しておくと、好きなときに食べれて便利です♪
半解凍したものがこちら。
厚みのあるサーモン、お好みの大きさにカットします。
半解凍でカットするほうがきれいにカットができました。
身が引き締まったサーモンは、あっさりした味わい。
臭みがいっさいなく、濃厚なサーモンの旨みが味わえます！
レモンとオリーブオイル塩で味付けしたサーモンのカルパッチョ。
さしの入った部分は、程よく脂がのっていてトロっとした食感♪
部位によってあっさりしたところや、こってりしたところ、いろんなサーモンが楽しめます。
丼ものにしたり手巻きずしにしても◎
骨がないのでフライやシチュー炊き込みご飯など、加熱料理にするのもおすすめですよ♪
※商品の価格は店舗やタイミングにより異なります。
また取り扱いのない場合もありますのでご了承ください。
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