【日南市】これもあれもカツオ!?カツオづくしの名店をお気に入り登録
今回は、日南市岩崎にある大人気居酒屋『日南酒処 かつを専門店』さんをご紹介します。
以前から日南に来たら絶対に行ってみてほしいと言われていたお店に念願の初訪問。
店内は、掘りごたつ式のテーブル、個室、カウンター席が用意されていました。
美味しい料理とお酒を「ワイワイ」楽しむもよし。「じっくり」楽しむもよし。日南に来た際にはぜひ立ち寄って欲しい名店です。
メニューは、地鶏や唐揚げ、チキン南蛮など居酒屋の定番メニューが用意されていますが、何と言っても「カツオ料理」が美味しい!!!!!
「これもカツオ?あれもカツオ?」カツオづくしの料理の数々に大興奮でした。早速メニューをご紹介します。
こちらは看板メニューの藁焼きのカツオタタキ。新鮮な地元採れの鰹を豪快に藁焼きにしているそうです。
藁焼きの香りが食欲をそそり、口の中に入れるとプリップリッのカツオが口の中でとろけそう。鼻に抜ける藁焼きの香りがたまりません。
続いて、ゴロゴロ肉鰹の炭火焼き。
「えっ、これ本当にカツオ!?うまぁ」思わず笑顔が溢れる美味しさ。お肉を食べているかのようなジューシーな肉厚感。
カツオの概念が変わるほどの食感と美味しさでした。
『日南酒処 かつを専門店』さんは、豊富なカツオのメニューがどれも一級品で感動しっぱなしでした。
カツオ漬け、カツオつくね、カツオの刺し身などカツオづくしのメニューは美味しく調理されているので、飽きることなく美味しくいただけます。
こちらは、〆の鰹辛麺。
「ただ辛いだけでなく、カツオ出汁によって深みのある美味しさ」ここにもカツオ専門店さんのカツオへのこだわりを感じました。
ヘルシーで栄養価の高いカツオは、健康、美容にもおすすめの食材です。
日南市は美味しくて新鮮なカツオが食べれるので日南市にお越しの際は、ぜひカツオを食べてみてください。
もっともっと多くの方に日南市の美味しいカツオを食べていただきたい。
そしてカツオを食べるならココ!『日南酒処 かつを専門店』さん激推しです。
新鮮で絶品のカツオ料理と日南の地酒を飲んで幸せなひとときでした。