今回はイオン相模原ショッピングセンター１Fにオープンした【うすかわ五右衛門】をご紹介します！

（取材/撮影ご協力：うすかわ五右衛門・イオン相模原ショッピングセンター）

うすかわ五右衛門 12月15日にオープンしました！

場所はイオン相模原ショッピングセンター1F「うおひで」さんの横になります。
どこかな～なんて歩いているうちに、たい焼きのあまーい香りが漂ってきますよ。

目印はこの看板。
「うすかわ五右衛門」
安土桃山時代で有名なあの方と名前が似ているので覚えやすいですね！

さてさて、
たい焼きのラインナップは何があるのかな？

「とろつぶあずき」「カスタード」「四季のあん」3つのうまうまラインナップです！
“四季のあん”とは期間限定商品のことで、今は「焼きいもあん」だそうです♪

焼きいもあんは、江戸時代から300年以上続く石田農園オリジナルの金蜜芋を使用しているので、蜜・甘さ・香りを存分に味わうことができるのだとか。

そして、注目はこちらの「とろつぶあずき」。

「通常のたい焼きあんよりも、少しだけやわらかく仕上げています。パリッとしたうすかわの中にとろっとしたあんが入っているので食感も楽しめますよ。そしてカスタードは和三盆カスタードというこだわりのあんです。」
と教えてくださったのは、有限会社モグモグ代表取締役の中村さん。

通常のたい焼きよりもあんがやわらかく生地が薄いので、焼き加減も難しいそうです。
これぞ職人の技ですね！

美味しそうな色！艶！そして香りがたまりません！

整列したたい焼きの姿、なんだかかわいいですね。

いざ実食

さっそく出来立てのたい焼きを実食です♪

とろっとしたやわらかい「とろつぶあずきあん」がぎっしり！

もちろん、「焼きいもあん」もぎっしり！
どちらのたい焼きも、香ばしいうすかわとやさしい甘さのあんが絶妙にマッチしていて美味しかったです。

ご馳走様でした！

お土産にもGOOD！お茶菓子にもGOOD！

包み紙に貼られたフレイバーシールも粋な感じで、お土産にしたら喜ばれそう♪

この冬、大掃除の合間にみんなで熱々のたい焼きを頬張る予定です♪

大好きなイオン相模原ショッピングセンターに美味しいお店がオープンして、年末は何度も足を運んでしまいそう～

うすかわ五右衛門さん、イオン相模原ショッピングセンターさん、今回も取材にご協力いただき有難うございました！